茶叶加工中的拣剔原则

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寂静森林里的回声

茶叶加工中的拣剔原则

文章插图
smoothcriminal拣剔包括机械拣剔和手工拣剔 。主要是除去粗老畸形的茶衅,拣出茶子、茶梗 。经筛分处理后的中,上段茶,先经73型梗机拣剔后,再经阶梯式拣梗机或静电拣 梗 机拣梗,产生出各号茶的正茶及一号梗、二号梗等 。各号茶的正茶及三口茶再经手工拣剔后,做到"三清七夕伤感文章一净"即茶中的梗 、片、杂物清,地下茶净,这样就可进入下一道工序 。