必胜客有三种面团,铁盘是厚饼,芝心是做花式披萨的,纯真是欧式传统手拍饼 。下面就具体来看看必胜客披萨纯珍和芝心有什么区别 。
必胜客披萨有很多种口味 , 其中纯珍和芝心一直是比较经典的口味 , 而且口感都非常的不错 。那么 , 必胜客披萨纯珍和芝心有什么区别?
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纯珍和芝心有什么区别:
1、铁盘.是当天做高温现发酵, 口感u>虾(9寸/12寸)
2、无边. 这个已经在必胜客取消了.
3、芝心. 高温发酵, 饼底薄,而且最外围还有一层芝士(10寸/13寸)
4、纯珍的饼底是烤前现做的 。但是面团先发酵好的 。厅”只提供“铁盘比萨” , 而“宅急送”只提供“纯珍比萨” 。
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纯珍和芝心哪个好吃:
匹萨按下面的饼分铁盘 , 纯真和芝心 。铁盘的饼比较厚 , 纯真的比较薄 , 芝心是多加了一圈芝士 , 比相应的匹萨大一寸 , 也会贵一点 。个人感觉铁盘的比较好吃 。
【必胜客披萨配料表 必胜客披萨哪个最好吃】代表欧洲传统派的纯珍比萨 , 经低温发酵 , 手工拉制 。饼底厚薄适中 , 烘烤后口感清爽 , 松软有嚼劲 , 更有微甜的回味 。一般在高档意大利餐厅中销售 。
代表美式现代派的铁盘比萨 , 经高温发酵 , 铁盘烤制 。饼底独具松厚口感 , 外层金黄香脆 , 内里香酥可口 。代表作为必胜客餐厅的铁盘比萨 。
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