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去年底以来,玉米、小麦、豌豆价格持续上涨,受此影响,一向市场价格比较稳定的肉鸽养殖受到重创 。采访人员采访得知,目前肉鸽饲养仅饲料成本就比去年上涨三成多,不少养殖户减少种鸽饲养量,但仍然重度亏本 。
疫情影响肉鸽销售
“从本月开始,肉鸽销售才逐渐回暖,目前我每天可以向外出售300多只乳鸽 。”潜山市肉鸽绿色养殖场负责人汪余庆养殖肉鸽十几年了,他告诉采访人员,他的肉鸽主要销往南京、南通、扬州等地,今年7月江苏疫情期间,订单全部取消,乳鸽卖不出去,家里存栏2万对种鸽,每天光饲料就花去9000多元,一个月就要花去近30万元 。“没有办法,只能停止孵化乳鸽,但还要坚持饲养种鸽 。”从本月初开始,肉鸽市场逐渐回暖,江苏的客商又开始联系他,现在每天能销售300多只乳鸽,比去年同期要减少一半左右 。
蒙城县顺发鸽业合作社创办人代猛告诉采访人员,这两年受到疫情影响,肉鸽销售一直时好时坏 。“特别是今年7月江苏疫情突然发生,肉鸽销售渠道突然中断,给自己的养殖业带来重大影响 。”代猛家的养鸽场存栏种鸽近万对,每年都要繁殖乳鸽13万只左右,而其中90%的乳鸽都是销往南京、苏州,江苏的疫情让他的乳鸽滞销时间长达一个半月,损失近20万元 。“这几天开始逐渐回暖,但是销量并不多,每天也就是200多只,不到去年同期的40% 。”

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【鸽子的养殖视频 鸽子的养殖】饲料成本大增养鸽亏本
比疫情影响更大的是今年高昂的饲料价格,明光市古沛镇宽钱家庭农场创办人刘克兵对采访人员说,玉米、小麦、豌豆是肉鸽饲料的来源,其中玉米占到60%左右 。“今年这些原粮价格都在上涨,肉鸽饲料成本已经达到每斤1.7元,比去年同期增加0.5元左右 。”刘克兵告诉采访人员,一对种鸽每年要消耗100斤饲料,也就是说,现在一年要多增加50元饲料成本 。
饲料成本大增让养鸽效益大减,代猛说,目前乳鸽的收购价格是每只13元,比去年同期低1元,而饲料成本增加后,乳鸽的出栏成本是每只15元,现在卖一只乳鸽就要亏本2元 。“虽然销售开始回暖,但价格却是很不好,每只乳鸽才卖13元,比去年同期低2元,比前年要低7元 。”潜山市肉鸽绿色养殖场负责人汪余庆说,一对种鸽每年生产6对乳鸽,按照目前的价格是156元,每对种鸽包括乳鸽饲料年需100斤,目前每斤饲料是1.65元,饲料费用是165元,还有人工、水电、防疫、圈舍等等开销,每对种鸽至少需要50元 。
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种鸽存栏减少近100万对
据省肉鸽业养殖协会负责人陆凤喜介绍,肉鸽养殖业由于饲料成本的大增,导致利润剧减,也让很多散户放弃养殖 。“据初步统计,目前我省种鸽存栏量近300万对,比去年减少100万对左右 。”陆凤喜说,由于今年猪肉和禽肉价格都在下滑,不可避免影响到肉鸽市场,加上前一段时间江苏疫情影响,乳鸽价格回落也是必然的 。
不过陆凤喜对未来肉鸽市场充满信心,他告诉采访人员,全国的肉鸽销量仍然是供不应求,长三角、珠三角市场在逐渐恢复,预计在中秋节前后肉鸽市场会有一个比较明显的上涨 。(刘刚)