泰州水产批发市场在哪里泰州水产站有稻田养蟹技术吗 _泰州水产站有稻田养蟹技术吗

稻田可以养螃蟹吗
过去辽宁省盘山县稻田养蟹商品规格小。近年来，我们学习了长江流域养蟹的经验。第三次蜕皮后，我们加强了动物饵料(蓝蛤)的养殖，显著提高了稻田河蟹的规格。经水田试验，平均规格110克，品质明显提高。最大的雌蟹170克，最大的雄蟹290克。稻田成蟹产量高，纯收入809元/亩。
怎么在稻田养螃蟹？
建议Core:大闸蟹喜欢水清、阳光充足、水草丰美的地方，生活在河道灌溉、河堤海滩的泥穴中，喜欢吃小鱼、虾、螺、蚌、虫、动物尸体。水温低于10时，螃蟹在洞穴中蹲伏过冬，进食量减少或不减少。每年秋冬，性腺成熟的螃蟹都会迁徙繁殖。1.现场工程1 。选择安静的环境和丰富的水资源。大闸蟹喜欢水清、阳光充足、水草丰美的地方。它们生活在河流灌溉和河岸海滩的泥坑里，喜欢吃小鱼、虾、蜗牛、蛤蜊、昆虫和动物尸体。水温低于10时，螃蟹在洞穴中蹲伏过冬，进食量减少或不减少。每年秋冬，性腺成熟的螃蟹都会迁徙繁殖。1.现场工程1 。选择环境安静、水源充足、水质良好、无工业污染、取排水方便、不洪涝、不干旱、保水性强的田地。山脊应牢固，不塌陷，且宽1.5米以上。水田可大可小，10亩左右为宜。沿山脊内侧2-3m开沟，宽1-2m，深1.0m，坡度1: 1.2 。根据田块大小挖“十字”或“井”形箱沟，箱沟与外环沟相连，箱面种植水稻，沟内养螃蟹。在场地的一端，修建一个深度为1.5米的临时池塘，占场地面积的5% 。田间项目占水田面积的15%-20% 。进水口和出水口呈对角布置，用丝网扎牢，沟池种植空心菜或水生植物，覆盖率控制在30%-50% 。2.选择光滑耐用的材料，如钙塑料板或塑料薄膜，在田地周围设置围栏，上部高出地面40-50厘米，埋在土壤下10厘米。外面用木桩或结实的绳子固定防脱膜。防脱膜不起皱，接缝平整无缝隙。
稻田养蟹的关键技术措施有哪些？
【泰州水产批发市场在哪里泰州水产站有稻田养蟹技术吗】除了稻田养蟹的基础设施外，还应掌握以下关键技术：(1)清田消毒改造后，每亩用生石灰30-35公斤，加水搅拌，立即均匀撒满田间，杀灭有害生物和病原体。如果是盐碱地田地，要用漂白粉消毒，每亩用漂白粉3 ~ 5公斤，用水稀释搅拌，立即均匀撒在整个田地上。(2)稻田插秧前10 ~ 15天施基肥，然后泡入水田。浇水前，每亩放腐熟农家肥130 ~ 150公斤，过磷酸钙10公斤作为基肥。浇水后将整块地耙平，将基肥压入泥中，最好高出地面5 ~ 8厘米左右。(3)应选择耐肥性强、茎秆硬、不倒伏、病虫害少、产量高、水稻成熟度与蟹收获量相同的水稻品种进行育苗。幼苗先在苗床上培育，然后移植到地里。移栽前2 ~ 3天，应给幼苗施用一次高效农药。采用浅水移栽，宽行密植。常规移栽一垄30厘米，两垄60厘米，大垄双排，两垄间距分别为20厘米和40厘米，两垄间距也是60厘米。为了弥补边沟减少的垄孔数量，在距离边沟1.2米范围内40厘米的中间增加一排，在20厘米英寸垄的侧排插入两个孔。一般每亩插穴2万个左右，每穴3-5株。要注意适当增加垄内和蟹沟两侧的种植密度，发挥边际优势。(4)将水生植物移植到临时池塘中。临时池塘提前灌水，水草移栽前1 ~ 2个月移栽。通常种植伊乐藻比较好。有利于蟹类的栖息、隐蔽、生长和蜕皮。临时池塘早期种草是提高蟹种成活率的关键措施。(5)蟹类养殖：通常放养500-600只蟹种，规格为150只/公斤。蟹种暂养在稻田暂养池(暂养池蟹种密度不超过3000只蟹/亩)，加强饲养管理。栽苗移栽后，加深田间水分，让螃蟹在稻田里生长。(6)水稻栽培管理水浆管理：蟹稻田中，应始终保持田面3 ~ 5厘米深度的水，不得随意改变水位或脱水烤田。如确需烤田，只能降低水位至田面无水，或分阶段轻烤田，防止水体过小影响河蟹生长。病害防治：蟹类稻田，水稻病害较少，一般不需要用药。如确需用药，施药方法应为喷洒，尽量减少农药在地表水体的散射。使用前，应降低水位，使螃蟹进入蟹沟和蟹槽。施药后应换水，降低田间水体中农药的浓度，每隔一天分批喷洒农药，减少农药对河蟹的危害。(7)投喂与管理稻田蟹的投喂方法可以参考池塘投喂，但7-9月份，动物饵料(小杂鱼、螺蚌、蚌肉等)较多。)比池塘投喂的投喂，稻田放养浮萍，适当投放南瓜、小麦、大豆等一些植物饵料。高温季节要勤换水，一般2 ~ 3天一次，每次换水20厘米左右。日常管理采用“六检六勤”，即检查螃蟹活动是否正常，勤巡池塘；检查螃蟹是否缺氧，经常做清洁卫生工作，改善水质，检查蟹池是否有敌人，经常清除敌人，检查池塘是否有软壳蟹，经常保护软壳蟹，检查螃蟹是否sic
河蟹，学名为中华绒螯蟹。虽然它的个体比青虾大得多，但它的食性与青虾相似，只是对蜗牛、蛤蜊等贝类的摄食能力比青虾强得多。由于河蟹的繁殖必须在海水或人工海水中进行，稻田养蟹有两个阶段：购买淡化的蟹苗，培育成第五期幼蟹；幼蟹将继续养殖到年底或第二年春天，它将是一种蟹类，俗称蟹。田块的选择和准备与对虾基本相同。但也有“田”或“网”形的蟹沟，是稻田养鱼挖出来的。因为螃蟹会打洞，田埂要加宽到2 ~ 2.5米，底部要宽4 ~ 5米。高度相应增加到0.8米左右。脊压得很紧，不能有缝。脊由塑料板、厚塑料薄膜或玻璃纤维增强塑料制成。
防逃墙。埋入土中20厘米，每1～1.5米用竹竿打桩，内外夹紧，防止被风吹倒。进排水闸门处地基要压实，不留缝隙，闸门要用较密的镀锌或不锈钢网阻挡，防河蟹逃跑，并防敌害进入。蟹苗、蟹种必须选择长江水系天然苗种。选择规格整齐，健壮、活跃、无早熟的苗或种。蟹苗运输采用特别蟹苗木箱运输和尼龙袋充氧运输。蟹种运输采取网袋法。运输中切忌重压，防风吹日晒，适量适时淋水。放养前避免温差太大，先淋水后放入稻田。放养时间和放养量。稻田在放养前同鱼、虾一样先消毒，施基肥，毒性消失后放苗种。蟹苗在5月上旬至6月上旬，每公顷稻田放优质苗约7.5千克。先把蟹苗围在暂养池投喂蛋黄、豆浆加鱼糜。待秧苗全部转青再进入整个鱼沟和稻田。年底一般每公顷可获75千克左右优质蟹种。如放蟹种则在1—3月份。蟹种规格为80～120只/千克为佳。计划每公顷产商品蟹450千克以上的可放90～105千克；750千克以上则放150千克左右。放养前，稻田同样要消毒。适当混养鲢、鳙夏花或一龄鱼种。培养天然饵料和投喂。在蟹沟和暂养池中移栽水草或水生蔬菜，以利蟹的摄食、隐蔽、蜕壳。4～5月份每公顷稻田放鲜活螺、蚬6000千克，让其自然繁殖，作为优质动物饲料。3—4月投精料为主，7—9月高温季节，也是摄食高峰，以青料为主，如水草、红薯、南瓜等，补充少量野杂鱼。10月份以动物饲料为主，每日投喂2～3次。傍晚一次占日投喂量60%～70% 。每日投饲量约为蟹体重的5%～8% 。水质管理和青虾一样，要保持水质清新，方法同虾。每半月用生石灰溶化后全池泼洒，防止蟹病，并补充钙。每公顷用量150～225千克。其他管理工作以及水稻用农药均同前述。捕捞方法有四种：①用地笼、蟹笼捕捉；②利用其洄游性，白天加水，晚上排水，在排水口置网捕捉；③先加水后排水，将蟹引入暂养池中捕捉；④夜晚河蟹爬出时用手电照射，很易捉到，捕捞率可达95% 。为什么稻田可以进行水产养殖？有什么好处？稻田应该而且可以在种稻的同时进行水产养殖。稻田是一个复杂的生态系统，水稻是该系统中人所需要的主要产品，但是稻田中还有很多与水稻竞争营养和阳光的初级生产者，如浮游植物和水生植物。据调查，仅藻类植物产量在水稻生长的110天内每公顷可达6486～18255千克，占水稻全植株产量的1/4左右。如随水流光，将带走约1065～2745千克标准硫酸铵，影响水稻10%的产量。还有以浮游植物和水生植物为营养的各级消费者，如浮游动物、水生和过水昆虫等，这些动、植物绝大部分不能被人类利用，相反有些则危害水稻、人、畜。然而，在稻田中养鱼和其他水产品就改变了这一局面，不但消除或抑制了有害生物，而且转化成人类所需的水产品，鱼和其他水产品的粪便又可肥稻。在稻田中养一龄鱼种，平均存鱼量为180千克/公顷，110天约排粪300千克/公顷，按鱼粪的氮、磷含量相当于16.5千克硫酸铵和7.5千克过磷酸钙。因此，养鱼稻田土壤肥力明显比没养鱼稻田高。有些鱼类在摄食中有掘土行为，能改善土壤透气性，提高土壤含氧量，加速有机物分解，利于水稻生长。稻鱼共栖互利，形成一个人工良性生态系统，见图9 。为了充分利用资源，提高鱼池生产力，增加产品，增加收入，稻田应该养鱼和其他合适的水产品。图9 稻田养鱼生态系统示意图1.鱼 2.稻 3.浮游植物 4.浮游动物 5.其他水生动物 6.浮萍 7.昆虫 8.细菌 9.有机碎屑来源：倪达书等（1990）从稻田的主要生态因子看，稻田稍作修整，完全可以养鱼。（1）水位大多数时间稻和鱼对水位要求是一致的，水稻分蘖早期，水位较浅，此时正是鱼类苗种的放养和生长早期；随着水稻生长，水位增高，也利于鱼类生长。见图10 。然而，对鱼最大影响的是水稻抽穗期的“烤田”，要将稻田的水排干。解决的办法是在稻田准备阶段就挖好鱼沟和鱼溜，烤田排水时让鱼游入沟、溜中。平时则增大水位，以利养成500克以上的商品鱼。（2）水温稻田水温变化可满足鱼类生长要求。早稻移栽正值放养夏花时节。早期秧苗小，不遮阳，有利于鱼类生长。8月份气温最高时，水稻可为鱼类遮阳，以免鱼类过分受热。见图10 。图10 稻鱼生长期稻田水位和水温变化图（3）酸碱度（pH）稻鱼对pH要求是一致的。据不同地区报道，稻田pH为6.5～8.5，适合鱼类生长。南方个别省土壤偏酸，但在种水稻之前都已改造，种稻时又勤灌水，因此未见对鱼类影响的报道。（4）溶氧稻田溶氧较高，常为4～8毫克/升。至今未见稻田鱼类浮头报告。（5）丰富的饵料资源①稻田的杂草有100多种，沉水、浮水、挺水植物都有，是水稻生长的大害。但是杂草及其籽实都是草食性鱼和部分杂食性鱼的适口饲料。作者调查并综合其他学者资料，稻田杂草可产鱼约60～84千克/公顷。②稻田的浮游植物是水稻的又一营养竞争者，农民一般忽略，也无法控制，但却是滤食性鱼的最佳饵料。浮游植物同时也是浮游动物的食物。综合若干资料后计算，每公顷浮游生物在110天内大约能提供60千克的鱼产量。③稻田中大约有27种较大型水生动物，主要是水蚯蚓、水生昆虫及其幼虫、蝌蚪、小型虾蟹类以及野杂鱼等，其中22种常见种类如颤蚓、摇蚊幼虫可直接被鱼类食用。据观察统计，在110天内，每公顷较大型水生动物大约可提供鱼产量约75千克。④陆上昆虫和过水昆虫（因生活迁移而经过水面的昆虫）及其幼虫。这是水稻的主要敌害，但它们落水或过水时则成为鱼类饲料。据观察，不养鱼稻田的昆虫是养鱼稻田的8～12倍，虫害疾病高达4～8倍。但是昆虫能提供的鱼产量无人估算。⑤水生细菌。据测定，稻田异养菌平均生物量约为4.1×103个/毫升，接近鱼池平均数。如按水深1.5米的施肥鱼池的1/5估算，110天可产鱼约22.5千克/公顷。⑥有机碎屑。稻田中有大量有机碎屑，其主要来源是施肥、水生动物排遗和水生生物死亡后的腐败物。有机碎屑所能提供的鱼产量也达到22.5千克/公顷。综上所述，每公顷稻田提供的饵料资源大约可生产300千克鱼。这与不施肥不投饲的稻田养鱼实践基本一致。在江苏泰州地区羊羊和养螃蟹哪个更有前景养殖，风险都很大。技术风险（疫情，养殖不成功，疾病等）行情风险（没有卖到好价钱）你说的这两个都有前景。羊肉的销量越来越大，一是伊斯兰民族的食肉量在逐年增加，二是因为猪，鸡等肉类因为常年的负面新闻，导致越来越多的人用牛羊肉替代猪鸡肉。这些行业信息可以到网上查到。国家发布了养殖行业调查时提到过。我是做河蟹养殖技术员的。我认为河蟹的养殖风险和技术难度更大。市场波动也更大。我觉得养殖羊更好一点。原因有下1，羊肉行情数年持续走好，未见回落。而河蟹行情却波动非常大。以2012年8月到2013年3月为例，芜湖市河蟹价格从40元每斤跌到4元每斤只用了不到100天。这是我亲自经历的。2，养殖难度，羊养殖属于大型动物养殖，国家和地方都有相应的防疫措施，并有严格的防疫流程，在网上都能查到，各地都有防疫站。只要按照流程定时到防疫站拿疫苗，一般不会有大问题。我认为养殖羊难度要小。河蟹养殖的技术太多，而且太多，水化学，水草养殖和管理，水质检测，防治天敌等等，水产动物养殖的特点就是，你每天在养，可是你却看不到它。河蟹是特种养殖，专业人才较少。习性昼伏夜出，有人养了几个月都没见到河蟹到底长了多大，体质怎样。我见过很多人养了一年，最后螃蟹死完了都浑然不知的。而羊是你每天都能看到的，你知道羊的状态怎样？稍有症状就能看到...3，行情风险的控制难度。总体来说，羊的行情更加可控。因为行情不好羊可以不卖，继续养，等行情回复；或者杀了，租冷库，等羊肉价格涨了再卖羊肉都行。而螃蟹不行，因为螃蟹必须卖，而且只有一段时间能卖，不管高低都得卖，因为过冬就会大量死亡。而且螃蟹不能冷冻或冷藏，一旦死亡48小时就会产生毒素。所以螃蟹的行情风险无法回避，这是比养羊劣势的地方。

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