辞掉忙碌的工作,开一家漂亮的花店,让鲜花天天盛开!
无数的女生都梦想过这种生活,也有很多人因为这种想象进入了花店行业 。
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但对于大多数新手来说,在开店之初会经历一个懵懂期,有时可能会因为一点点挫折就有放弃的想法 。
但实际上,相对于更有竞争力、成本更高、门槛更高的甜品店、饮料店、服装店,花店是相对容易的行业 。
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想放弃的时候,不妨回想一下当初在花店的心 。
当初为什么要开花店?是为了改善自己的生活,还是出于对美好事物的追求?还是个人爱好?甚至作为一种暂时的谋生手段?
创业或开店从来都不容易 。最初的动机是现在的动机 。只要动机明确,就能支撑你克服每一个困难,最终拥有一个理想的花店 。
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接下来,边肖会和刚开店的新手白人分享一些“创业期”需要做的事情,帮助朋友们成功度过开店的创业期!
1.突出产品卖点,打造花店核心竞争力
产品是花店的第一核心竞争力 。如果你的花店还在为盈利发愁,这个阶段最重要的是确立产品的核心卖点,打造花店差异化 。
千万不要说好看的花,质量好的是卖点,就是没有卖点,卖点一定要让所有客户看得清楚,摸得着!
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对于花店初期,我们一般可以从以下几点总结卖点:
花卉品种丰富 。比如送上门的玫瑰种类多,花束种类多,花也多;
概念产品多 。比如日常生活必需的花,专门从贫困地区进口的花,能连续看到5天以上的花;
特产专营 。比如玫瑰专营,永久花/干花专营,白花专营 。
size:15px;">同时,也可以关注同水平和一些头部花店产品的变化、留意网络潮流,根据潮流趋势、节假日主题等需求,打造产品特殊属性,例如手工DIY迷你花束、创意花束等 。
记住,一定要为自己的花店塑造专属卖点,打造差异化 。同时,可以融合品牌或产品理念,与顾客达成一种价值或情感共鸣。
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此外,花店的定位如果不清晰,就要走很多弯路甚至无法生存,比方说你的目标顾客是小资主义者,那么你的花店装修也得符合小资情调 。
而花店的定位一定程度上需要结合店址周边的人群做考虑,当然这些都是属于开店前期就需要考虑到的 。
具体的开花店流程,可以参考文章《开花店流程有哪些?这7个环节,一个都不能少......》
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2.升级服务,树立花店良好口碑
国内花店行业对于服务的重视程度与日俱增是不争的事实,不少花店经营者越发注重高质量的服务,借此来提升顾客的体验感、树立花店口碑 。
如著名火锅店海某捞,就是以服务出名,从而凭借一己之力拔得火锅界的大哥地位 。
对于花店来说,这其中考验到的就有:花店服务销售是否标准化、人性化?花店工作人员是否配备统一的服装、工具等等 。
另外,尤其考验到服务标准的还有节日期间 。
花店忙碌并不意味着顾客忙碌 。像情人节这样的日子,花店几天之间便售出成百上千束花礼,员工的忙碌程度可想而知 。但对顾客而言,他们不应在忙碌中被草草应对 。
而要做到这一点,就需要花店经营者提前做好充分的计划、细致的分工,帮助店员理清思路和工作流程,保证前期工作顺利进行 。
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3.加大推广,提高花店曝光率
很多来上课的小伙伴们都会有这样的疑问,刚开花店到底应该怎么宣传推广?对此小编只想说:一个根本方法,就是抓住所有你能想到的渠道进行尝试 。
很多人都停留在“想”的阶段,这也是为什么一些初创者,一旦没有客户来源就放弃花店的原因 。接下来,小编就为大家列举一些比较有效的推广方式
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①线下推广
首先,发动所有的家人朋友来帮你做宣传,这是最简单、零成本的事情 。如果你有顾虑,觉得会存在人情成本或者真的不爱麻烦别人,那这条就pass 。但其实,这样是性价比最高、最没风险的渠道 。
其次,花店可以在附近的居民区、单位写字楼等派发宣传单、加微信 。先在辐射区域混个“脸熟”,这是引流最直接、成本最低的营销方式 。
这个宣传可能会存在一定的“滞后效应”,但预期效果就是让周边的人有需求的时候想到你的存在 。
此外,可借用别人的客源并加以转化 。例如:与花店相关的单位进行合作,如化妆礼服类、摄影类、甜品餐饮类及其他相关机构联合做活动,将别人已经积累到的客群进行转化 。
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②线上推广
在现在这样一个流量时代,流量意味着一个入口 。而流量群集之处,金钱必将追随 。那么花店如何获得大量的流量?
在互联网背景下,利用现有的各大平台进行线上推广,无疑是最快速也最有效的方法,用户获取信息方面也更加便捷 。
需要注意的是,不要集中在一个渠道,而是要通过各平台进行多渠道信息扩散,并且了解每个平台的属性 。
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例如微信、朋友圈主要以互动为主,黏性更强;而抖音则以短视频出众,如何在5秒之内迅速抓取用户的眼球;微博则是话题类更吸引粉丝,更新速度更快;淘宝、点评则以产品为重,注重产品交易......所以,打造线上全媒体矩阵非常有必要!
以上所说的都是花店自行推广,还有一种常见的方式是:利用本地区媒体/自媒体进行投放推广 。选择这种方式时,需考虑到所选择的自媒体受众,是否与你花店所定位受众高度吻合 。
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综上,产品、服务和宣传,对于花店初创者来说,如果有2点或以上做到位的话,基本上花店就可以顺利度过初创阶段,进入正轨啦!
【创业街花店 花店syb创业计划书 docx】当然,对于没有任何开店经验的小白来说,如果从开店到运营都有一套成熟的体系,不仅能够实现利益最大化,还可利于花店长期的可持续发展 。
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