豆瓣菜种植技术和方式

豆瓣菜种植技术和方式,你知道多少呢?小编为大家整理了一些有关“豆瓣菜种植技术和方式”的知识 , 希望能帮助到大家 。

豆瓣菜种植技术和方式

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豆瓣菜为十字花科豆瓣菜属多年生水生草本植物 。原产欧洲 , 世纪 , 由葡萄牙引入中国 , 我国、印度和东南亚很多地区都有野生品种 。我国以广州、汕头一带和广西栽培较多 。下面我们了解一下豆瓣菜种植技术和方式 。
豆瓣菜种植方式
1、露地栽培 。长江流域一般8月下至9月扦插种植.10月-12月和翌年4月-6月采收 。
2、冬季覆盖 , 夏季遮阳降温能保障周年供应 。冬季大棚覆盖 , 翌年1月-3月即可上市 , 高山栽培在4月~5月定植 , 8月-9月采收 , 可缓解夏季平原缺菜矛盾 。通常利用天然的沟地和低洼水田栽培 , 保持浅水流动状态 , 生长尤佳 。
选地和播种育苗
选地是栽培豆瓣菜省成本、高产、优质的基础 。豆瓣菜生长快 , 分蘖力强 , 需肥量大 , 宜选含有机质丰富、地力肥沃 , 并能进行肥田灌溉 , 排水良好的低洼地为宜 。育苗时 , 应在8月-9月播种 , 每亩需种25克 , 苗床需13平方米 , 播种床应保持潮湿状态 , 苗高3厘米时 , 逐渐加深水层 。到苗长至12厘米-15厘米时即可定植 。用嫩枝扦插多在秋季嫩茎长到5节-6节时移植 。
整地和定植
利用自然的排灌方便的低地 , 浅水耕耙 , 施入腐熟人粪尿1000公斤-1500公斤 , 耙细整平 , 水深不超过泥面 , 每隔2米-2.3米宽留下人行道40厘米 , 以便于田间管理 , 分株扦插繁殖 , 春季留种的种苗到秋凉时长至15厘米-20厘米时进行分株扦插 。定植时一般3株/穴--4株/穴 , 行距10厘米-12厘米 , 株距3厘米 , 定植时将种苗放在田面上 , 茎节粘着泥土就可发根生长 。随着生长逐步加深水层 , 直至生长时期保护水深3厘米-7厘米 。
水肥管理
一般施足基肥的田块 , 不再追肥 , 如遇生长缓慢、中下部叶子暗红色有缺铁表现时 , 可追速效氮肥 。到采收期间 , 每采收一次追肥一次 。要注意调节水层深浅 , 降雨前后要排水 , 水层过深 , 新茎易徒长 , 不定根多 , 叶易变黄 , 水层过浅 , 新茎易层过深 , 新茎易徒长 , 不定根多 , 叶易变黄 , 水层过浅 , 新茎易老化 , 影响产量和品质 , 生长盛期时水层可深一点 。
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