【猪肉炖粉条】猪肉粉条大白菜,家家烧人人爱!


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猪肉炖粉条可以说是家喻户晓的东北炖菜了 , 焦香四溢的大块五花肉 , 吸足了肉汁的大白菜和土豆粉 , 在锅里“咕嘟咕嘟” , 又鲜又香 。做起来当然也非常容易上手 , 就如东北人般豪爽利落 , 快来跟着东北大妹子一起炖起来吧!猪肉炖粉条的用料猪肉300克粉条50克白菜200克生抽30毫升老抽10毫升京葱适量八角2粒生姜适量蒜适量干辣椒适量猪肉炖粉条的做法
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步骤1
大白菜切大块;
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步骤2
五花肉切厚片 , 葱姜蒜也切好;
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步骤3
锅内加油 , 烧至五六成热 , 倒入五花肉 , 调小火 , 慢慢煸炒到边缘微微焦黄 , 下葱姜蒜、八角、干辣椒翻炒出香;
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步骤4
下白菜炒到断生 , 调小火 , 加生抽、老抽、料酒;
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步骤5
开大火 , 加开水、粉条 , 大火烧开后盖上盖子 , 小火焖煮10~15分钟 , 出锅前加盐调味 。猪肉炖粉条的烹饪技巧
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【【猪肉炖粉条】猪肉粉条大白菜,家家烧人人爱!】创建时间:2019-03-14