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煎饺是中国北方地区汉族传统小吃之一,主要食材是面粉和肉馅,制作成水饺之后用油煎制而成 。表面酥黄,口感香 。今天用电饭煲来做煎饺,无油烟,简单方便 。煎饺的用料手工速冻饺子10个水适量色拉油适量熟黑白芝麻适量煎饺的做法
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步骤1
准备所需材料;
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步骤2
在电饭煲内胆里倒入适量色拉油,用刷子抹匀锅底;
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步骤3
在内胆中均匀地铺放一层手工速冻饺子;
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【电饭煲版煎饺】步骤4
倒入清水,清水没过饺子的一半就好了,然后盖上锅盖;
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步骤5
电饭煲插上电源,按“香弹煮”键,再按“开始”键就开始工作啦~
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步骤6
听到电饭煲提示音后就说明煎饺已经做好了,先不要打开锅盖,再焖5分钟再开锅盖,出锅前再撒少许熟黑白芝麻即可 。
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步骤7
成品煎饺的烹饪技巧1.饺子不需要解冻,直接放电饭煲里煎.2.吃的时候最好配上醋,可以解腻. 3.煎饺出锅前,建议撒上黑芝麻和葱花,又香又漂亮 。
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创建时间:2015-11-26
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