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1、一般情况下，酸梅汤最好不要加红糖 。酸梅糖偏凉性，红糖偏热性，两者一起混着喝会容易引起身体不适，会容易引起腹泻等等 。
【酸梅粉放红糖可以吗 酸梅汤加红糖可以吗】2、适量喝酸梅汤不会上火 。酸梅汤的制作原料主要有乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖等材料 。这些食材的组合消食合中，行气散淤，生津止渴，收敛肺气，除烦安神，能平降肝火，还能帮助脾胃消化、滋养肝脏 。因此，适量喝酸梅汤是不会上火的，还有降火的功效 。

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