西兰花和菠菜能一起吃吗 _生活百科

西兰花和菠菜可以一起吃，都是营养丰富的健康蔬菜，搭配在一起食用营养丰富，能够补充人体所需要的营养物质，促进消化，有效的预防便秘。西兰花不能和猪肝、牛肝同食，会影响人体对营养物质的吸收。菠菜不能与黄瓜同食，会破坏营养价值。
西兰花和菠菜能一起吃

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西兰花和菠菜能一起食用，没有相关的食物禁忌，搭配同食营养丰富，对人体健康有益。西兰花中含有丰富的胡萝卜素、维生素、钙等成分，菠菜中含有植物粗纤维，二者同食能够补充人体所需要的营养物质，促进消化，有效的预防便秘。

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西兰花的营养成分全面，具有预防癌症的功效，其还含有丰富的抗坏血酸，能够增强肝脏的解毒能力，提高人体免疫力。适量食用还能净化血液，对血液保护有益。西兰花不能和猪肝、牛肝同食，会影响人体对营养物质的吸收。

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菠菜中的膳食纤维能够刺激肠胃蠕动，促进消化，起到润肠通便的作用，对于排便困难的人十分有益。其还含有大量的铁物质，适量的食用可养血止血。菠菜不宜与黄瓜、豆腐同食，其中的分解酶会破坏菠菜的维生素C 。
【西兰花和菠菜能一起吃吗】