浙江诸暨婚礼习俗


浙江诸暨婚礼习俗

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【浙江诸暨婚礼习俗】 十里不同风,百里不同俗 。一个民族,一个地区都有与众不同的婚姻习俗 。不同的婚俗,又随着历史的前进,人们思想意识的变化而变化发展着 。
诸暨曾是越国故都,至今已有二千多年的历史,有深厚的文化积淀和历史传承 。可以说诸暨民间婚俗既有中国封建社会大体一致的礼仪定规,又有越地独特的地域色彩 。
相亲
“男大当婚,女大当嫁” 。这句俗语道出了中国民间婚姻的客观规律 。在诸暨旧时乡村中,男女青年到了十七八岁,甚至有更早的,前辈父母就要为儿女的婚事操心了 。但这些婚姻须遵“父母之命,媒妁之言”,须合“六礼”之仪 。(所谓六礼,即:纳采,送礼求婚 。问名,询问女方名字及出生年月 。纳吉,送礼订婚 。纳征,送聘礼 。请期,议定婚期 。亲迎,迎接新娘) 。《诸暨民报五周纪念册》曾有这样的记载:婚姻以媒说合,写红笺请于女家,女家以“允帖”答之,其开具生年月日者为“庚帖”,亦曰“口帖” 。
诸暨乡间少有专事做媒的人物,人称“作媒——三十六行之外的行当” 。但民间又认为做媒是做好事,能成人之美,故而牵线搭桥的人还是不少的 。旧书上称媒人为“月老”,乡间俗呼“媒大”,戏称“吃三壶瓶头” 。解放以后又称为“介绍人” 。
乐于做媒作伐的人总是能说会道的,与牵线的某一方往往有些连亲沾故,或邻居同里,或亲戚朋友 。他多了解双方的社会地位,经济条件,人性品格 。多数是受人之托去作伐牵线,频频奔忙于男女两家之间 。如若双方家长对对方均中意,待时机成熟,做媒人就向男女双方的讨“庚帖”,又俗称“龙凤帖” 。既将男女双方姓名,籍贯,生辰八字写于印有泥金的红书上,经过媒人,互致二家 。双方各将帖子置于香火堂前或灶司堂前的香炉底下 。尔后请算命先生推命占卜,看二人生辰八字是否相合,若合即成 。这桩姻缘佳事就迈出了第一步 。这些过程实质就是六礼中“纳采”和“问名” 。
解放之后,这些繁缛的礼数基本革除,城乡间,单位间的男女青年交往日益增多 。自由恋爱已成大势 。恋爱成熟后当然还须有所谓的“媒大”去与双方父母传递信息,张罗婚事 。不过这差使就较为轻松,也有请“介绍人”牵线搭桥,认识恋爱的 。在农村双方不甚了解互相情况,还有相亲的过程 。所谓相亲,有“看姑娘”和“看人家”二种方式 。
“看姑娘”是媒人陪小伙子去女家 。双方见面,让男女青年互相看看人品相貌 。由女方父亲叔伯或兄弟作陪,通过吃茶闲聊,观察小伙子的言谈举止,了解人品性格修养 。新客人来自然要请尝小点心 。这可不是一般意义的小点心 。如果女方对小伙子满意,必定奉“甜汤圆”,这就是祈祝这桩姻缘“团圆”的意味 。如若不甚中意,那小点心是什么就说不准了 。“看人家”则是姑娘到男家去做客 。俗语有“十媒九哄”之戏说,不管媒人讲得如何好处,耳听为虚,眼见为实,实地察看才是最可靠的 。“看人家”一般由女方女眷陪姑娘一起行动 。这实际上是对男方家庭经济,住房,环境,邻里外关系的一次综合考察 。婚姻的成功与否很大程度上取决于这次行动 。八十年代之后,随着农村经济的发展,生活观念的改变,姑娘小伙接触越来越多,思想感情交流也日益活跃,如若恋爱,双方早知根知底 。昔日“相亲”习俗也将渐渐退出历史舞台 。
定亲
通过相亲相恋,男女双方的情感逐日加深到一定时候,就要定亲了,也就是行古籍上所说的“纳吉,纳征”之礼 。
择日“文定”,备彩花红烛,枣果双双,压以金线,贴以金纸,谓之“双果”;贯以彩线,以十为数,谓之“结果”,中插彩花,以瓜果围聚之,谓之“占果”;压以银线,谓之“聘金” 。
这是八十多年前在志书中简约记载的定亲物品与习俗 。而民间实际却有诸多的不同 。
男家请先生择出定亲日期之后,即写出红帖,套以泥金和合二仙封套 。(所谓“和合二仙”即二位小孩一人托盒,一人举荷的传统图案,取其谐音) 。请媒人在数月前携两只糖果桂元礼包去女家奉帖 。双方在明悉聘定日期之后,旋即要准备行聘定之钱物,男方首先要准备好“礼金”和衣料等,其多少当视双方经济条件而定 。其次要准备礼包,礼包视女方亲戚多少而定,至少三十六,多则近百个 。礼包多为白糖,冰糖,荔枝,红黑枣子,核桃等南北干果 。还有“五代果子”是决计不能少的 。所谓“五代果子”,就是枣子,榧子,核桃,桂圆,花生,用红绿彩纸拦腰双双贴妥,用金线缠绕,其寓意为“发子发孙,五代见面” 。讲究的家庭还要作一百零八个“定盘棕子” 。
是日,由媒人带领几位青壮汉子将定亲礼物送至女家 。女家喜欣相迎,在中午设酒席宴请至亲好友与来宾 。此酒俗称“定仪酒” 。亲戚朋友喝了“定仪酒”后,将带回一份礼包和棕子 。这样就意味着又多了一门新亲,当然到时也要准备一份“送嫁礼物”了 。
午后,媒大与男方宾客告别女家转回 。女方早已在送礼的担子里放上“回礼” 。在旧时回以衣帽靴鞋,缎绣鸳鸯一对,糖糕如干簏,并粉团染红鸡子,或加文房四宝,谓之“四盘” 。而近代的回礼主要有各类糖果,米粉做红绿圆子,花生与红鸡蛋等,还有一套衣料和新鞋帽,是赠给未婚女婿的回礼 。这些食品民间俗呼“回盘糕” 。男家收到后,就将这些“回盘糕”“分赠于亲戚邻里 。当然,男家晚上也要置酒席请亲友欢饮 。
行了“定礼”,青年小伙子成了名正言顺的“毛脚女婿”,女方有事,小伙子理所当然要去帮忙,逢年过节,未来的女婿要携礼品拜望大人前辈 。这样男女青年在频频的接触中,更加了解熟悉,更加相恋相爱 。
亲迎
定亲后的一年半载中,男女双方要为婚事作准备 。男方要装饰新房,要预备接亲礼品,女方要备置嫁妆嫁衣 。俗话说,只有择日子讨亲,没有择日子嫁囡 。迎亲之日须有男家择定,并写喜帖,请媒人携礼包前往女家奉告 。传统的喜庆日子多择于年底腊月,新春正月 。此时正值农闲,农家多有空暇,天气又较寒冷,食品也易存放 。如今除选择这段时间外,在国庆节,元旦,五一劳动节结婚的青年也为数不少了 。
亲迎前一天,男家早早派出八九个青年用扛箱,食笼,向女方送去丰厚的接礼 。扛箱与食笼均有上等木料制作,雕龙描金,十分精致 。在旧时还须有礼帖一份,将所有礼品数额一一书于帖上 。
男家致松柏各有一盆,猪羊角黍糕饵鸡鹅皆全,饭百团,染红鸡子百,谓之“十合盘”,而猪五脏全副,谓之“全家福” 。这是旧时的礼数 。而近代的接礼主要有:猪肉有一爿,但须连头连尾,外加十余斤夹心肉 。此俗称“心头肉”,寓意媳妇是婆婆未来的“心头肉” 。羊肉一只,鱼,鸡若干,老酒,糖果,香烟若干 。棕子近百,最大的棕子大如热水瓶,称“太婆棕” 。还有“五代棕”,从大至小,五个联成一串,意有“五代相见,五世其祥”之兆头 。还有一只大白鹅是不可缺少的 。古代《礼记·昏经》曰:“纳采,问名,纳吉,请期,亲迎,皆用雁” 。古人认为雁为候鸟,顺阴阳往来,象征男婚女嫁顺乎阴阳 。或曰雁失配偶,终生不再成双,取其忠贞 。我邑乡间古风尚存,以鹅代雁 。
种种礼物,皆以红丝棉扯挂,青年喜扛“接礼”,逶迤乡间大道,散发出一路的喜庆与欢乐 。
亲迎之日确是好日子 。男女二家皆宾客盈门,披红挂彩,热热闹闹 。真可谓:厨房刀勺叮当响,热气腾腾酒肴香;老亲新眷互致贺;笑语满堂喜洋洋 。窗棂上贴大红喜字,屋檐下挂大红宫灯,门扉间贴满红喜联 。女家贴的是嫁女的对联,如“今日洒泪别母去,明年含笑抱子来”等等 。横额多为“于归之喜” 。男方则贴迎新人的对联 。如“长天欢翔比翼鸟,大地永结连理枝”等等 。横额有“结婚之喜”,“百年好合”,“天作之合”等辞言 。
清晨,男方派出二三十名青年小伙子,由媒人带领,去女家娶亲 。这伙人俗呼““行郎”,有旧歌谣曰:“行郎行郎,借来衣裳,二滴肉汤,眼泪汪汪” 。旧时农村生活条件差,歌谣的调侃反映了当时行郎的尴尬状 。还有抬轿的“轿佬”和“鼓乐手” 。据记这两门行当多为“堕民”所为,解放后均废除了 。
接送新娘的工具也随着时代的推移而变化更替,二三十年代用尼蓬轿,后来改为黄包车 。六七十年代乡间通行自行车,八十年代初用摩托车,而时下则流行装饰华丽的小轿车了 。
女家中午置酒设席,俗称“送轿酒” 。远亲近邻,皆聚饮送嫁 。长辈与媒人坐首席上座 。酒过数巡,女家的厨师小工就要向媒人“敲诈”香烟糖果作慰劳 。一般男家早有准备,自然妥然解决 。当然有的也会闹点矛盾,小工们会对媒人实行“制裁”——“关牛栈”,使其就范让步 。这种戏闹,乡间俗称“吵吵发发”,现已基本废止 。
下午至一定时辰,行郎将行 。女方小工亲戚装好嫁妆担子,送至村口,请行郎抬走 。
“女方发妆奁,床桌几柜,铜锡器皿,五事桌帏,箱笼少则一对,多则五对” 。二三十年代与解放初相差无几,无非是一些日常生活用具与衣被账枕 。嫁妆的多少是与二家经济密切相联的 。但不论贫富,那大小脚盆与马桶不能没有的 。它们俗称“子孙桶”,是子孙繁衍的象征 。
所有嫁妆上都贴上红喜字,扯上红丝棉 。担子里,扛箱中都撒上爆谷花,炒黄豆和红绿花生 。箱柜中,棉被枕头里放进水果糖,塞进红鸡蛋,桔子和石榴 。嫁妆一到男家即被行郎和顽童“抢去”,讨的是“多子多福”,“婚姻甜蜜”的好兆头 。
改革开放之后,农民经济日益富裕,嫁妆也越来越讲究 。除传统的物件之外,成套新式家具,电视机,电冰箱,空调机这些高档电器都成了必嫁之物,有的父母甚至还陪嫁袜机织机之类的生产资料,为女儿女婿日后发展经济提供了保障 。今日的“行郎”也非昔比,个个都是西装革履,精神体面 。嫁妆再也不用肩膀抬扛,全用汽车装运,只不过到时搬上搬下,做做宾客而已 。
“喇叭响,时辰到,阿哥背我上花轿,二哥一担篮头送到城隍庙,阿弟轿前轿后当狗叫”,这篇民间歌谣,生动有趣地记录了旧时姑娘出嫁上轿的情景 。
旧时时辰一到,吹鼓手吹打起迎亲锣鼓 。新嫁娘头带凤冠,身着新嫁衣,由阿哥从楼上背到花轿中,然后由伴娘相陪,洒泪告别父母乡亲,由轿夫抬出村庄,向新家而去 。旧时东乡山区还有哭轿习俗,今已不再 。
如今国门洞开,世风日新 。新郎新娘在结婚前必去影楼拍一套精美的结婚艺术照,一展新人靓丽风姿 。结婚之日,更到美容厅精心打扮一番,穿上多彩多姿彩裙袂飘曳的新婚礼服,把一生中最美好的身姿和心情尽情展现出来,由女嫔相陪,欢声笑语,坐上彩扎轿车,怀着对美好未来的憧憬和希望,奔向一个新的生活起点 。
拜堂
傍晚时分,男家亲友早已作好各种准备,新郎倌更是容光焕发,翘首以待,迎接新娘到来 。
当然是行郎先至 。嫁妆到家,男壮女幼,忙碌不停,顽童抢喜果,大人搬东西 。但“子孙桶”不是人人搬得的,须由新郎的弟弟来搬 。乡中戏称其为“掇马桶阿叔” 。阿叔一脸喜悦将马桶端进新房,自然引得众人一阵嬉笑 。马桶不会白掇,红漆马桶里的两个红鸡蛋和一个红包就是犒劳 。
新房里新眠床,须得有一位上年纪的妇女来张罗铺挂 。这位老婆婆乡间称作“顺利嬷嬷”,当“顺利嬷嬷”须有条件:一是老夫双方键在,二要儿孙满堂,是村子里公认辈份高,年令长,福气好的人才可担任 。“顺利嬷嬷”在村中邻里是一份荣誉和光彩 。讨的就是一个“子孙满堂,有福有寿”的好彩头 。
男家早早派出迎亲队伍在村口眺望等候,等新娘车轿一到,两个小男孩立即点燃手中火把,照迎新娘,并作先导,引领进村 。待至家门,鞭炮齐鸣,人声鼎沸,民间乐队,吹吹打打,喜气洋溢 。有小工在楼上廊下将大把大把的水果糖撒向宾客观者,众人笑而抢之,一派欢腾热闹,新郎倌则乘机将新娘子抢进新房 。在旧时还须有“拜堂”“传代”的仪程 。
《诸暨民报五周纪念册》是这样描述的 。“新娘掖出与新郎向外礼天地神,向内礼香火祖宗,然后交拜,各以高年有福德之男女一人扶之,名曰“拜堂” 。用红巾条,男女各执一端曰“牵红” 。红布袋上,先后交替,曰“传代” 。
新娘一下花轿,由顺利嬷嬷挽扶,与新郎同进香火堂 。由长者司仪,长者念念有辞:某某堂某某族某男与某氏修为秦晋之好,永结连理云云 。尔后一拜天地,二拜祖宗,夫妻对拜 。这就是行“拜堂成亲礼“ 。礼毕送人入新房,此时早有二三小工将麻袋铺在路上,新郎新娘牵红巾踏着轮流替换的麻袋而行,在跨入新房前新娘还要从一个米筛上走过 。故而乡间曾有“吃过上轿饭,走过麻袋爿,踏过米筛眼“的俗语来说明明媒正娶 。
“传代”仪式就是祈求新婚夫妇“子孙繁衍,代代相传” 。解放后这种陈旧的仪式早已革除 。在近年笔者曾又看到过乡中某些地方又在恢复沿用 。
新娘子进房,与陪嫔端坐床沿,此时顽童稚孩,姑嫂婆婶,皆进新房观嫁妆,看新娘,讨果子 。顺利嬷嬷更忙了 。要张罗给新娘揩脸,揩脸不用毛巾,却用婆婆旧衣裳 。据说这样日后婆媳间就会亲亲热热,和睦相处 。继而是喂汤圆 。顺利嬷嬷挟起汤圆,让新娘尝食,口中喃喃念道:汤圆圆又圆,生个儿子中状元 。新娘也象征性地吃三个 。有调皮的小工也许早已在汤圆中包进了胡椒之类的馅子 。当见新娘被胡椒辣呛后的窘态,围观的顽童和调皮客就会发出得逞后的满足笑声 。
是夜,灯火通明,婚宴开席,亲从好友,四邻八眷,喜气洋洋,入席就座,聚首互贺,畅饮喜酒 。酒至半酣,兴致即起,于是席间猜拳行令声此起彼伏,将喜宴气氛逐渐推向高潮 。待菜肴过半,新郎新娘要为贺喜宾客斟酒致礼 。先为首席,爷爷长辈,媒人舅舅,一一细斟致礼 。此时席间长者还要赠“拜见钱” 。然后依次轮斟 。这一仪式,民间原有让新娘与亲戚长辈见见面,致致谢的意思 。此刻楞头青们却乘机想出各种花招捉弄新娘与陪嫔 。有的将酒壶烫得滚烫,有的用藕丝塞住壶嘴,也有用汤匙搭起蹊跷的“酒台“为难新郎新娘陪嫔,朋友们在善意的戏闹中使喜庆婚宴的场面更为热闹欢乐 。
《乾隆诸暨县志》记:“夫妇为道之始,娶为夫妇之始 。窃见大婚之夜,无论至戚与外姻,杂入房中纵酒恶谑,谓之闹房” 。
闹房在民间俗称“吵房” 。吵房有“文吵”和“武吵”之分 。“文吵”众人接受,“武吵”为人所不屑 。
闹房一般为年轻人居多,有时亦有些年龄较长的 。这些人能说会道,能吟唱出一则则吉利歌谣,向新人乞讨果子 。这些歌谣诙谐有趣,朗朗上口,愉已悦人,能使新婚喜事增添不少乐趣 。例如:新娘子,讨喜糖;喜糖甜又甜,夫妻一世多恩爱 。新娘子,讨榧子;榧子两头尖,新娘一到家发财……象这样的歌谣,在《诸暨民间歌谣卷》收集了不少 。
黄昏一过,新房内就摆开了“闹房酒”,俗称“暖房酒” 。请村中年青朋友入席,新郎新娘分糖发烟 。众人打趣,说笑,饮酒,猜拳,直至半夜,才宴罢人散 。
北乡店口,湄池一带,有的还请座唱班 。“暖房酒”后,要“送子洞房” 。在新房中还要唱一段祝愿的吉利歌辞 。同时有“验箱”习俗 。顺利嬷嬷在众亲面前打开新娘箱子,有多少押箱钱,多少细软,多少衣服料子,一一让人过目 。
至于“武吵”就有些不文明了 。据志书记旧时东乡山区曾有“新郎出闺,突有拳足交加其身,所谓‘新郎拳’也”的陋俗 。许多地方硬脱新娘女嫔的鞋子,袜子,围巾,用作抵押况喜烟喜糖;更有破门窗而入室,抱走衣被物品之举 。虽多数并无恶意,只为增添喜悦度一时之痛快,但多有损坏门窗,弄脏物件之虞,甚至惹出伤筋出血,弄得大家啼笑皆非之事 。这就是“武吵”之俗,古人今人皆有贬斥 。现今随着人们精神素质的提高,这些不良之举,已经越来越少见了 。
现在青年吵房日趋文明 。有的开个茶话会,桌上放上水果,瓜子,粮果,茶水,请邻居亲友,同学同事围坐,请人主持,让新郎新娘说说相爱经过,谈谈对未来生活的设想和希望,请陪嫔姑娘,青年朋友唱戏唱歌,猜谜说笑 。使大家在朋友结婚的喜庆中感受到一种健康向上的愉悦和欢乐 。近年有关部门组织青年举行集体婚礼,既热闹,又体面,又节俭,深受青年朋友的欢迎,确是实行移风易俗的好方法 。
回门与看望
已嫁的女子第一次返回娘家探望父母俗称“回门”,古代则称“归宁” 。《诗经·周南·葛覃》曰:“害瀚害否,归宁父母” 。《毛传》曰:“宁,安也,父母在,则有时归宁尔” 。即出嫁之女,初回家门问候父母安康 。各时各地在限期上均有不同 。诸暨则在新婚第二天,夫妻双双须携带礼物探望岳父岳母 。一回娘家,阖家迎接新人 。同房一族,皆担小点心奉慰小夫妻,岳父家则设便筵招待新姑爷 。席间请几位长辈兄弟相陪,长辈告诫小夫小妻要恩恩爱爱,相敬如宾,白头偕老 。叮咛嘱咐女儿要相夫教子,勤俭持家,操持出一份象模象样的好人家 。按习俗新郎新娘须等天黑,看不清瓦檐楞才能返家,但决不能在岳父家过夜 。
新婚大典一过,光阴似箭,不觉又到了春暖花开之时 。父母亲就要张罗看望出嫁女之事了 。俗谚说:清明端午不来望,一生一世勿威风 。故尔旧时是十分看重“看望”之礼的 。这一则是表示父母的爱女之心,二则是为女儿把把脸面 。
清明节未到,母亲就要磨粉作馅,请人做清明果和望囡礼果 。其中的礼果形态各异,花色很多,很有艺术特色,有桃子果,花轿果,鸳鸯果,稻桶果,石榴果,蒲包果……它们皆小巧玲珑,造型优美,色彩和谐,均包孕着幸福,安康,甜蜜的象征意义 。到时这些礼果与糖果,炒米糕,荸荠,甘蔗等拼成篮头,由父母亲或兄弟担到女儿家,以表思念和关爱之情 。到了端午节,娘家又要准备绿豆糕,茶叶蛋,五月桃,端午粽,还有数十把编织精致的麦草扇去探望宝贝女儿 。而婆家则将清明,端午礼品分赠给左邻右舍,至亲好友,以至和睦相处,互帮互助的真诚问候 。这种“望囡”习俗现在还一直在乡间流传 。
日后如果女儿有了生孕,父母又要担鸡,鸭,蛋,糖,婴儿毛衫去探望 。此名曰”催生” 。小孩出生,满月,周岁之日,又要送去外公外婆的关怀和问候 。这些习俗当属礼俗范畴,点到即止 。
综上所述为诸暨民间一般正常的婚姻习俗,各乡区虽有不同,却大体如此 。除此之外,旧时乡间还有不少特殊的婚俗,甚至落后的陋俗 。如:童养媳,表兄妹婚,兄妹对换婚,抢亲,材头婚,冥婚,典婚等等 。这些陋俗,解放之后,随着人们思想观念的转变,文明程度的提高,以及法律制度的健全,均已销声匿迹 。笔者将另题撰写,此不再一一赘述 。《乾隆诸暨县志》记:“夫妇为道之始,娶为夫妇之始 。窃见大婚之夜,无论至戚与外姻,杂入房中纵酒恶谑,谓之闹房” 。
闹房在民间俗称“吵房” 。吵房有“文吵”和“武吵”之分 。“文吵”众人接受,“武吵”为人所不屑 。
闹房一般为年轻人居多,有时亦有些年龄较长的 。这些人能说会道,能吟唱出一则则吉利歌谣,向新人乞讨果子 。这些歌谣诙谐有趣,朗朗上口,愉已悦人,能使新婚喜事增添不少乐趣 。例如:新娘子,讨喜糖;喜糖甜又甜,夫妻一世多恩爱 。新娘子,讨榧子;榧子两头尖,新娘一到家发财……象这样的歌谣,在《诸暨民间歌谣卷》收集了不少 。
黄昏一过,新房内就摆开了“闹房酒”,俗称“暖房酒” 。请村中年青朋友入席,新郎新娘分糖发烟 。众人打趣,说笑,饮酒,猜拳,直至半夜,才宴罢人散 。
北乡店口,湄池一带,有的还请座唱班 。“暖房酒”后,要“送子洞房” 。在新房中还要唱一段祝愿的吉利歌辞 。同时有“验箱”习俗 。顺利嬷嬷在众亲面前打开新娘箱子,有多少押箱钱,多少细软,多少衣服料子,一一让人过目 。
至于“武吵”就有些不文明了 。据志书记旧时东乡山区曾有“新郎出闺,突有拳足交加其身,所谓‘新郎拳’也”的陋俗 。许多地方硬脱新娘女嫔的鞋子,袜子,围巾,用作抵押况喜烟喜糖;更有破门窗而入室,抱走衣被物品之举 。虽多数并无恶意,只为增添喜悦度一时之痛快,但多有损坏门窗,弄脏物件之虞,甚至惹出伤筋出血,弄得大家啼笑皆非之事 。这就是“武吵”之俗,古人今人皆有贬斥 。现今随着人们精神素质的提高,这些不良之举,已经越来越少见了 。
现在青年吵房日趋文明 。有的开个茶话会,桌上放上水果,瓜子,粮果,茶水,请邻居亲友,同学同事围坐,请人主持,让新郎新娘说说相爱经过,谈谈对未来生活的设想和希望,请陪嫔姑娘,青年朋友唱戏唱歌,猜谜说笑 。使大家在朋友结婚的喜庆中感受到一种健康向上的愉悦和欢乐 。近年有关部门组织青年举行集体婚礼,既热闹,又体面,又节俭,深受青年朋友的欢迎,确是实行移风易俗的好方法 。