红酒没有木塞可能是好酒 , 因为红酒是否有木塞并不能决定红酒的品质优劣 。并且除了木塞封口的方式外 , 目前大部分红酒还会采用螺旋盖的封口方式 , 与木塞封口方式相比成本更低 。
红酒没有木塞可能是好酒
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红酒没有木塞可能是好酒 , 因为红酒是否有木塞并不能决定红酒的品质优劣 , 并且目前红酒封口的方式并不仅仅只有木塞封口一种 , 目前还有很多红酒都是采用螺旋盖来给红酒封口 。
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木塞是红酒最初的封口方式 , 最初之所以使用木塞封口 , 是因为软木和酒液接触后就会膨胀 , 能塞满瓶颈之间的空隙 , 阻止酒液的渗漏 。并且木塞具有一定的透氧能力 , 会更有利于红酒的发酵和成熟 。
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但是木塞的坏处是木质的酒塞容易坏 , 并且在木塞太干或者太潮的情况下 , 木塞很容易损坏 , 红酒的质量也会因此而受到影响 。并且这种酒塞的价格相对较贵、成本较高 , 因此便诞生了螺旋盖的封口方式 。
【红酒没有木塞是好酒吗】
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