十指伸出有长短
人有双手十指 ， 而手指中的拇指、食指、中指、无名指、小指各有长短 。此言用来比喻每个人的学识与本领各不相同 ， 不能互相比较 。
嘴门嘴齿也会“厮答”（相碰）
嘴门即嘴唇 ， 嘴齿即牙齿 。虽然唇齿相依 ， 但人在吃食物时 ， 往往不留神会发生牙齿咬破嘴唇 。此言指两者亲密 ， 有时也难免发生磨擦 。
“猫狸”（猫）与狗冤家头
猫与狗天生难相处 ， 此言借喻有些人性格不合 ， 很难在一起相处或共事 。
“猫狸”（猫）无“暝”（晚饭）狗无“罩”（午饭）
莆仙方言称晚饭为“暝” ， 午饭为“罩” 。因猫在夜间捕鼠为食 ， 不用喂晚饭 ， 狗在白天外出觅食 ， 不用喂午饭 ， 故主人不用准备猫的晚餐与狗的午餐 。此言通常用来比喻一日三餐无着落者的生活 。
酱虾坐横头位
语出莆仙戏传统剧目《海龙王嫁女》 ， 海龙王女儿出嫁 ， 海中水族迎亲大办筵席 ， 横头位是留给族亲中有显赫地位坐的 ， 而形体最小的酱虾竟然不知耻坐在横头位上 ， 遭到斥骂 。此语是用来讽刺某个不知趣的小人物自高自大 ， 占据某个重要位置 。
山中无虎 ， “狗只狸”（猹）为王
莆仙方言“狗只狸”也叫“土猪豪” ， 即猹 ， 一种像獾 ， 比野猪小的野兽 。此语意同“山中无老虎 ， 猴子称大王” ， 用来比喻某人借某种优势、特别技能 ， 以称霸一方 ， 逞一时之能 。
有死人 ， 无死货
人无百年 ， 总会垂老病死 ， 而商品总有人买 ， 即使积压滞销 ， 用降价、打折的办法也能销出去 。当然在今天 ， 工商部门加大打假力度 ， 那些假冒、伪劣商品也会被封存起来 ， 成为死货 。
价钱有“厮量”（商量） ， 秤儿无“厮量”
秤儿即秤 ， “厮量”是商量 。此言指买卖双方在商品价格上可以讨价还价 ， 但在重量上不能短斤少两 。
买的不知卖的店
想购买商品的人不知该到哪家商店里购买 。此言指旧时商品信息不灵通 。
钱咸货无嫌
钱咸指价格昂贵 ， 货无嫌指质量上乘 ， 无可挑剔 。
一分钱 ， 一分货
此言即按质论价的意思 。
下南兄 ， 对半杀
旧时莆仙人称闽南泉州为“下南” ， 称泉州人为“下南兄” ， “杀”即杀价 。此言指泉州人做生意 ， 在商讨价格时 ， 往往一下子就把价钱砍杀一半 。
开天门
民间传说要是有人能在夜间望见天上有一片辉煌的灯光 ， 有走动的形影 ， 那就是开天门 ， 当即跪求 ， 玉帝可帮助他实现心愿 。此语用来比喻某人遇到一种特别的幸运 ， 或一次千载难逢的机会 。
二月二 ， 蛎（牡蛎）臭味
农历二月初二是每年头牙祭日 ， 一般说过了这天 ， 莆仙人就不喜欢吃牡蛎了 ， 因为这时候的牡蛎味道已不鲜美了 。
哆头蛏 ， 江口蛎
哆头与江口均属涵江区 ， 有大面积海涂 ， 哆头盛产蛏 ， 江口盛产牡蛎 ， 皆因个大味鲜 ， 远近闻名 。
枫亭糕 ， 度尾柚
枫亭与度尾均属仙游县 ， 枫亭以制作糯米糕点闻名 ， 度尾以出产文旦柚驰名 。
人不知自皱
皱指脸上的皱纹 。此言讽喻有些人不知自己的缺点或不足之处 ， 即缺少自知之明 。
大吃咸 ， 臭“脚廉”（小腿面）
“脚廉”指人的小脚面 ， 要是该部位受伤糜烂 ， 难以治愈 。此言用来劝戒人们不可有贪婪之心 ， 损人利己的结果只能害了自己 。
放棺有钱 ， 抓药无钱
旧时穷人往往贫病交加 ， 无钱看病抓药 ， 但人死后必须入土为安 ， 所以再穷的人家也要四处借钱 ， 或变卖家产 ， 买回棺材 。此言用来讽喻有些人明明有钱 ， 却在某方面舍不得花钱 。
叫你挑箩来拾骨
拾骨指人死后尸体腐烂剩下的骨架重新收拾装殓 。此言即叫你必死无疑 ， 准备收尸的意思 。
生人生命
命指命运 。此言为宿命论 ， 认为人一生下来 ， 就已经注定了命运的好与坏 。
后生（年轻人）勇跳跳 ， 老来举拐杖
年轻时身强力壮 ， 走路雄赳赳 ， 等到年老力衰了 ， 只好拄着拐杖行路 。此言用来告诫某些年轻人 ， 不要逞一时之勇 。
“出门”（麻疹）无死 ， “出珠”（天花）也会死
莆仙方言“出门”是麻疹 ， 一种急性传染病 ， 儿童最易感染 ， 能并发肺炎、中耳炎、百日咳等疾病；“出珠”即天花 ， 也是一种急性传染病 ， 即使治愈 ， 也会留下麻脸 。在旧社会医疗条件较差的情况下 ， 这两种病死亡率都很高 ， 而天花要比麻疹的死亡率更高 。此言是始终难逃一劫的意思 ， 意同“躲过初一 ， 躲不过十五” 。
本地牛吃本地草
本地的牛一般只习惯吃本地的草 ， 此言用来比喻男人一般是娶本地的女子为妻 。
老牛吃幼笋
幼笋是刚出芽的嫩竹 ， 也泛指刚长出的嫩草 。此言指夫妻中 ， 男方年龄偏多 ， 女方年纪较轻 ， 两者年龄悬殊较大 ， 带有讽刺的意思 。
少年无“歹”（丑）女
此言意为 ， 每个女子在年轻时都长得如花一样 ， 没有丑貌讨人嫌的 ， 尤其是女大十八变 ， 越变越好看 。
新车旧犁 ， 年老夫妻
车要新的好用 ， 犁要旧的好用；夫妻到年老时 ， 感情会更深 。
买臣嫂带铁扫帚
语出莆仙戏《朱买臣》 ， 此言为旧时妇女自怨命苦的谚语 ， 至今宿命论者还认为 ， 哪个妇女命里要是带铁扫帚 ， 就会克夫命 。
年年十八岁 ， 日日三十暝
姑娘十八（岁）一朵花 ， 但再美的姑娘随着年龄的增长也是会衰老的；“三十暝”即大年三十晚上 ， 是全家团圆的日子 。此言讽喻某些人固步自封 ， 总是认为自己青春不老 ， 时光美好 ， 岂不知时光会如流水 ， 一去不复返 。
尾儿尾金珠 ， 一醒一醒摸
尾儿即最小的儿子（或女儿） ， 做父母的总是最疼爱最小的儿子 ， 视作掌上明珠 ， 只要一睡醒就去抚摸 。
手甲面是肉 ， 手甲底也是肉
手甲即指甲 ， 手指面是手背 ， 手甲底是手心 ， 两者都是肉 ， 用来比喻每一个儿女都是父母的亲骨肉 ， 都要一视同仁 。
孙啊孙 ， 隔一墩
墩是土墩 ， 隔一墩即隔一个层次 ， 此言是说孙子与儿子之间 ， 毕竟还隔了一代 。
老人变孩子
此言指有的人到老时 ， 性格与脾气会变成小孩子一样 ， 如爱吃零食 ， 爱嬉戏玩耍等 。
“儿婿”（女婿）是半子
莆仙人把女婿看作是半个儿子 ， 如有重大家事 ， 往往叫女婿过来帮忙 。
“打捕”（男人）嘴阔食十方 ， “室娘”（女人）嘴阔食老公
旧时相命先生给人看相 ， 认为男人嘴巴大 ， 就命运好 ， 能走到哪里 ， 就吃到哪里；而女人嘴巴大 ， 则依靠老公享清福 。当然此言是不科学的 。
纸封做米瓮
纸封即纸做的袋子 ， 米瓮即米缸 。此言用来比喻穷人家到了快要断粮的地步 。
山里鹧鸪獐 ， 海里马鲛鲳
鹧鸪是山里的一种飞禽 ， 獐是山里的一种动物 ， 形体似鹿 ， 但比鹿小；马鲛与鲳都是海里的鱼 。莆仙人认为这四种做成的食品 ， 味道最佳 ， 是山珍海味的代表 。
戆妻拗子 ， 无药可治
戆妻指愚笨的妻子 ， 拗子指性格倔强且不服管教的儿子 。此言用来比喻某些不可调教的人 。
大事不谋妻子
夫妻的关系最为亲密 ， 但由于女人往往话多 ， 会把机密泄露出去 ， 或说一些不该说的话 ， 导致计划受挫 ， 大事不成 ， 所以有些大事不可告知妻子 。
卖油的食斋 ， 卖肉的口契骨
此言听起来虽难以置信 ， 但道出生意人靠勤俭起家的一种决窍 。
买卖算钱 ， 厮请不论
“厮请”是互相请客的意思 。此言指在买卖时 ， 双方一分一厘都要算清 ， 但在请客时 ， 无论由谁出钱 ， 都不必斤斤计较 。
有金无碎银
此言即没有零钱的意思 ， 常用来讽喻大户人家不肯施舍的理由 。
赚钱有数 ， 身体“朝”（该）顾
一个人赚钱（挣钱）不管是多是少 ， 总是有一定数额的 ， 但身体的健康要比赚钱重要 。此言是劝人们要注意保护自己的身体 ， 不要光忙着赚钱 。
阿姑“惜”（爱惜、疼爱）孙“弹”（偏向）姑姓
阿姑即父亲的姐妹 。此言中的“孙” ， 其实是侄辈 。一般说 ， 出嫁的姐妹都特别偏向、疼爱自家兄弟的子女 ， 一是血缘亲近 ， 二是姓氏相同 。此言用来比喻对自家人的一种特别关爱 。
“沿路”（到处）像猪母生猪仔
莆仙方言“沿路”是到处、满地；猪母即母猪 ， 猪仔是小猪 。此言用来比喻房间脏、乱、差 。
狗“目困”（睡）乞丐吃
狗通常在主人家门前睡 ， 乞丐是沿路讨食 。此言用来比喻旧时戏班演员的痛苦生活 。
天子重少年
天子即皇帝 。此言用来比喻某个领导只看重和重用年轻人 。
【福建莆田民间俗谚】 屈龟军
“军”是中国象棋上的一个术语 ， 指动用车、马、炮、兵（卒）向对方将（帅）发起进攻 ， 并欲置于死地 。“屈龟军”即是将（帅）受到致命打击 ， 如屈龟那样动弹不得 ， 只好认输 。此语用来比喻某人处在一个无法施展才华的环境里 。
给人做卒子
“卒子”即士兵、差役 。此语用来比喻某人素质较差 ， 只能听唤他人调遣 ， 被人家当做枪来使用 。
沉七洲 ， 浮莆田
《山海经》说：“闽在海中” 。远古时 ， 福建东部低地 ， 海水入侵 ， 莆仙二县 ， 由仙游东南至莆田南北洋皆为海域 。在莆田只有广业诸山出没海滨一带而已 ， 其中九华、壶山二山之间 ， 海水环抱 ， 成一大湾 ， 处连涵江、江口、黄石、笏石各地 ， 皆海滨人交通所及 ， 南北洋数万顷的田地 ， 还在海中 。后由于陆地上升和泥沙冲积 ， 使黄石、华亭等地渐成平陆 。于是有了“沉七洲 ， 浮莆田”的传说 。
未有兴化 ， 先有广化
莆田古称兴化 ， 始于宋太平兴国四年（979） ， 当时兴化军管辖兴化、莆田、仙游三县 。广化寺原名金仙院 ， 原为南北朝梁陈间即陈永定二年（558）大儒郑露三兄弟所捐的住宅 。隋开皇九年（589）改名金仙寺 ， 唐景云二年（711） ， 皇帝赐寺额“灵岩” ， 故改名“灵岩寺” ， 宋太平兴国元年（976） ， 又易名广化寺 ， 并进行大规模扩建 。故言“未有兴化 ， 先有广化” 。
先鹅头 ， 后“红头”（涵江）
鹅头古城位于埭头镇鹅头村鹅头山腰上（亦称鳌山） ， 相传称“鹅穴” ， 地形如鹅头一样 ， 从大蚶山的一脉向北 ， 直伸兴化湾 。因三面环海 ， 地理位置优越 ， 在宋代逐渐成了莆仙货物集散地 ， 并建有石头城堡以保护集市商贸货仓 。但由于鹅头城比较偏僻 ， 水陆交通不便 ， 且没有深水避风澳 ， 大轮船无法入港直接装卸 ， 故有识之士和商贸家分别在白湖、宁海、三江口等地进行探索性试航 。经过比较 ， 地处涵江的三江口是最佳的港口 ， 不但陆路可通福州、泉州、厦门 ， 内河水路可通莆田南北洋平原各地 ， 溪船也可直达仙游 。这样 ， 三江口港成了莆田最大的海运港口 ， 鹅头港便逐渐荒废了 。
旧时莆田人称涵江为“红头” ， 故有“先鹅头 ， 后红头”的民间谚语 。
初一糕 ， 初二粽 ， 初三螺 ， 初四艾 ， 初五吃一顿 ， 初六“嘴笏笏”（嘴朝天）
农历五月初五是端午节 ， 在莆仙地区 ， 从初一到初五 ， 天天像过节似的 ， 俗称“五日节” ， 即初一吃米糕 ， 初二吃粽子 ， 初三吃麦螺 ， 初四门窗两旁插艾草 ， 据说是为了驱邪避毒 ， 初五中午 ， 按例全家吃面条 ， 洗“午时水” 。“午时水”是用菖蒲、艾草等几种野草放在大锅中加水煮成 ， 据说用此水沐浴能驱病防疫 ， 此外在煮“午时水”时 ， 还放些鸭蛋和新采的黄豆荚 。蛋煮熟后 ， 壳被草汁染成嫩黄色 ， 剥开吃 ， 别有滋味 。过了“五日节” ， 就恢复平时的生活 ， 没有那么多的好东西可吃了 。
十三十四 ， “担”（挑）来“担”去
农历七月十五日是中元节 ， 也是莆仙人民“送纸”祭祖的日子 ， 因此在十三、十四日 ， 出嫁的女子必须提前备办牲礼 ， 回家祭奠已故的父亲或母亲 。牲礼放在竹编油漆的红色花篮里 ， 要分装成一担挑到娘家 ， 后娘家回礼 ， 再挑回家 ， 故言“挑来挑去” 。
芋“裙”（焖）米粉炒
此言即焖芋头与炒米粉 ， 是莆仙人在中秋节的传统风味美食 。因莆仙方言“裙”与“权”谐音 ， 所以这道菜寓权且、将就度日的意思 。
“红头”（涵江）街二十四铺
“红头”即涵江的俗称 ， 铺指店铺 。涵江自古是繁华之地 ， 有“小上海”之称 。此言指涵江是繁荣的商埠 。
三十暝有工看鲁戏
“三十暝”即大年三十夜晚 ， “有工”即有闲时间 ， “ 鲁戏”指除夕夜在城隍庙上演的戏 。鲁指瘟神；福州一带有“拏”神 ， 专门拏拿人魂的神 。因城隍庙中有“鲁部大神” ， 故称“鲁戏” 。此言乃指旧社会穷人在大年三十为逃避债主讨债 ， 而躲到城隍庙看鲁戏 ， 而债主也不敢到城隍庙来讨债 ， 以免触犯神怒 。所以看戏是假 ， 躲债是真 。此俗早已绝迹 。
九里洋叫天
九里洋在莆田江口 ， 旧时这里河道纵横 ， 进去后容易迷路出不来 。叫天是叫苦不迭的意思 。此言用来比喻某人陷落困境 ， 叫天不应 ， 叫地不灵 。
冲沁马栏角 ， 鸡母“黄别”（不识）谷壳
冲沁与马栏均为莆田北高地名 ， 地处沿海 ， 有沙地没有水田 ， 当地人民以渔业为生 ， 故言此地母鸡不识得谷壳 。此言用来比喻到了一个人地生疏的地方 。
事久讨鞋讨鞋样
语出莆仙戏传统剧目《吊丧》 ， 该剧亦叫《英台山伯》 ， 事久是山伯的书僮 。此言用来比喻做做样子而已 。
孔明火烧葫芦谷 ， 烧死魏延也好 ， 烧死司马懿也好 。
语出莆仙戏传统剧目《六出祁山》 。司马懿是魏军统帅 ， 魏延虽是蜀军大将 ， 但孔明早已看出他有反相 ， 久后必生祸害 ， 故言“烧死魏延也好 ， 烧死司马懿也好” 。此言用来比喻一箭双雕 ， 一举两得 。
文峰宫请总簿看
文峰宫位在莆田城内文献路 ， 宫内奉祀海神妈祖 ， 旧时记有戏班规章的总簿也放在该宫内 ， 而不放在奉祀戏神雷海青的瑞云祖庙 ， 所以戏班要是发生纠纷时 ， 便言“文峰宫请总簿看” 。
宗保十三岁了 ， 正给讲亲戚
语出莆仙戏传统剧目《王郡主归宗》 。宗保即杨家将中的杨宗保 ， 讲亲戚是讲亲事、婚事 。此言用来比喻选择适当的时机 。
三锣鼓齐动
莆仙戏在演出时 ， 先由鼓头（鼓手）击鼓三下 ， 称为“报鼓” ， 尔后放鞭炮 ， 打起三通锣鼓 ， 称为“三锣鼓” ， 接下戏开演 。要是几个戏班一起演出 ， 唱对台戏 ， 打三锣鼓 ， 那就更热闹了 。此言用来比喻有好多事须同时办的紧张情况 。
桂英割喉的钱
语出莆仙传统剧目《王魁》 ， 剧中桂英用刀割喉而死 ， 所以此言是“用鲜血和生命换来钱”的意思 ， 谁去动用此钱 ， 就是居心不良 ， 不得好死 。
戏做落（露）棚脚
莆仙戏在农村多为搭戏棚演出 ， 观众一般是围在戏棚前方和左右边观看 ， 要是观众稀少 ， 就会露出棚脚 。此言用来形容某件事没人理睬 ， 没有市场 。
王英打换吃
语出莆仙戏《三打王英》 。王英为了劝说义兄铫刚出师抗番救汉 ， 而不记私仇 ， 甘冒皮肉之苦 。他先后被杖三次 ， 每次受杖之后 ， 铫刚都请他饮酒 ， 他则言“横直（横竖）就是‘打换吃’ 。”此语用来比喻受小恩而吃大亏 。
一担笼（戏篮）放外头 ， 常常吃亏
过去莆仙戏班不大 ， 所有行头、道具和其他用具分装在正笼、副笼、头笼、四笼里 。由于在外流动演出 ， 常受到地痞、劣绅的欺侮 ， 动辄就被扣留戏笼 ， 致使无法到别处演出 。此语用来比喻出外打工者的苦处 。
郑恩打输乞丐
语出莆仙戏《高怀德》 。郑恩自诩武艺超群 ， 天下无敌 ， 谁料被一个乞丐打败 ， 原来这乞丐是绿林英雄豪杰所扮 ， 武艺更高强 。此言告诫人们不可趾高气扬 ， 衣帽取人 ， 亦不可欺侮弱势群体 。
等到鸡母老公啼
“鸡母”即母鸡 ， “鸡母老公”即公鸡 。此言意为不知要等到什么时候 。
三斤半鸡母 ， 还是惊老鹞
“三斤半鸡母”是小母鸡 ， “老鹞”即老鹰 ， 此言讽刺一些年轻人缺乏经验和胆量 ， 在大事临头时缩头缩脚 ， 茫然不知所措 。