江西江右文化 _文化百科

江右文化即江右民系的文化，是以赣语为母语的民系，以江西为中心分布于江西、湖南、湖北、安徽、福建等地区，以赣语为母语，以赣江、瓦子角、瓦屑坝、抚河流域、吉泰盆地同迁的汉人为民系认同，有着自己独特语言、风俗、建筑风格的汉族民系的文化。
江右民系通常指的是使用赣语方言地区的汉族族群。有学者认为：“江右人是东南汉族的主要族群之一。江右人的分布地域相当广大，人口总数超过6000万。江右人分布在江西大部，而外省的江右人主要是历史上由江西江右人大本营迁移出去或又再次迁往第三地的居民，今天主要居住于湘东和闽西北、鄂东南、皖西南和湘西南等地区。”江右人为古代中原人和赣地先民的融合体。
江右文化的赣语现在还保留一些远古的印记。比如“站”是普通话中最普通的词汇，而赣语族群却说成“企”，商周时的华夏族就是这么说的。“企”的甲骨文和金文描绘了一个侧立的“人形”，特别强调了“脚掌”，生动的表示了“站立”的意义。后来随着隶书的出现，“人”和“企”开始分离。在“企鹅”一词中，“企”字仍然保存了古义，说明它不是普通的鹅，而是站立着的鹅。
后来赣语在秦汉时开始400多年中，出现了7次南下移民的高潮。这时候的赣语也形成了一种新的汉语方言。
江右文化中的建筑文化，以贵溪耳口曾家清代建筑群、赣县夏府村戚氏宗祠、近代赣派建筑表建筑主要为庐山别墅群、庐山天主教教堂等为代表，其布局简洁，朴实素雅，是具有浓厚地方特色的赣派民居建筑。
外看，多为长方形平面，用空半砖墙围合，清一色的青砖灰瓦，高峻的马头墙，半掩半露的双披屋顶隐在重重叠叠的马头墙后面，马头墙造型丰富多样，翘首长空，既可防火，又可防风。
入内，其格局多为二进三开间，一堂一厅，面阔三间，明间厅堂，次间臣室，左右对称。木构穿斗式梁架，并依使用目的之不同，前檐部常做成各式的轩，形制秀美且富于变化。卧室楼高一层半，下层居住，上半层放置什物。厅堂没有分层，室内地面，以长条青砖横向错缝铺砌。神龛设在厅堂宝壁两边侧门的上方。堂前均有较为狭小的天井，既从采光通风之用，又取四水归堂之意，无形中把人与天衔接起来，体现了“天人合一”的情境。可以说赣派建筑，既是中国古建筑文化中极其华美一章。
江右文化中的赣菜，有着数千年饮食文化的积淀。《后汉书》中的《豫章记》称江西“嘉蔬精稻，擅味八方” 。唐初，王勃赴滕王举办的盛宴，兴奋之余赞江西“物华天宝，人杰地灵” 。清代袁枚的《随园食单》中曾记载江西名菜“粉蒸肉” 。今天的赣菜，正是在继承历代“文人菜”基础上发展而成的乡土味极浓的“家乡菜。
【江西江右文化】 江右文化与客家文化一起形成了今天人们看到的江西这样人杰地灵的风水宝地，拥有着几千年地域文化的精华，保留了中国传统文化的精髓。