吉安县万福镇是地处该县北部的一个重镇 , 与吉水、安福、吉州区交界 , 是历史上庐陵通往赣西新余、萍乡、宜春的交通要道 , 长期以来 , 特殊的地理区域 , 造就了万福独有的婚俗 。
笔者查阅有关资料和走访当地老人 , 得知万福婚俗大致分为三大部分:
一是下信、过礼
下信又叫“择日子” , 通过媒妁 , 订婚后 , 男方要择定吉日迎娶 , 并请司仪先生用红纸做成两个精美信封 , 一个写有“星期全福”的信封内写上迎亲吉日 , 俗称“选日子”封筒;另一个写上“仪章全福” , 内标礼金多少 , 俗称“过礼”封筒 。另外还附两个利市封筒 , 由男方送到女方 。
二是当脑、开面
过去 , 当脑是在结婚的前七天 , 男方家里准备一些开面用的东西和新娘头盖(又叫“福”)送到女方家 。后来简单化了 , 当脑和开面一次性进行 。通常男方在结婚的头一天到女方家当脑 , 一般用箩筐送去当脑的礼品和一桌开面菜蔬 , 4个利市(礼包) , 箩中放有柏叶、红喜字 。女方接到后 , 同样要回4个利市 , 礼品则适当回赠 。
三是完婚
迎亲之日 , 新郎带上糖果、香烟等礼品 , 乘坐彩车、带上乐队和两个伴娘 , 还有数名抬嫁妆的青壮年汉子和一名摄影师来到女方家 , 车上都贴有红喜字或迎亲的车封 。车辆一到 , 女方鞭炮相迎 。吃过午席喜宴 , 司仪开始忙于回车封 , 女方则做好嫁女的准备 。大约到下午一、二点钟开始发嫁妆 , 嫁妆车走后 , 女方便开始“哭嫁” , 以前叫“哭轿” 。本来是喜事 , 为什么还哭呢?
【江西吉安万福婚礼俗】 老人们说“一哭离别二哭发 , 越哭越发” 。做娘的还边哭边嘱咐 。临上车前 , 新郎、新娘向女方亲戚长辈一一跪拜辞别 , 亲友们则拿出早已备好的红包给新娘 , 叫“上轿礼” 。然后由叔伯或哥哥抱起新娘坐入彩车 。起轿时新娘的双脚不能着地 , 寓意不带走娘家丝毫的尘土 。女方要安排一些与新娘平辈的人坐车送嫁 , 当地人叫做“早舅子、早姨子” 。以前送亲的“早舅子、早姨子”要在新郎家住一夜 , 现在交通便利 , 一般当天晚上返回 。
喜车到达男方家 , 男方用长喜炮相迎 , 送亲的“早舅子、早姨子”被视为上客 , 好酒好菜款待 。大约下午4点 , 由司仪主持拜堂仪式 , 喜堂上方挂有老、少外婆家送的对子 , 两侧依次挂满亲戚送的轴子 。由两个铺床妇女的丈夫发拜堂烛(拜堂烛一般由老外婆家赠送) , 一边发烛一边喝喜彩 。
拜堂在司仪先生的口令下进行 , “一拜天地、二拜高堂、三是夫妻对拜” 。拜罢接着拜大细(亲友相识) , 首拜铺床夫妇和介绍人 , 接着拜父母及祖父母、舅父母 , 再依辈份、亲疏依次拜之 , 被拜者都要备好“红包”(称“拜钱”) , 司仪先生逐个登记入簿 , 拜完 , 当众公布拜敬礼金 。接着亲朋好友捉着新郎父母或伯、叔头上戴甑盖或草帽 , 面涂油烟 , 在一队锣鼓和众人强制驱使下走村串户 , 一边敲锣打鼓 , 一边燃放鞭炮游村 , 意思是“我家娶儿媳妇啦!”
游村过程中遇有村民要发喜烟喜糖 , 故有“三日无老幼”之说 。
晚酒宴吃罢 , 又由发烛人点燃打房烛(打房烛一般是少外婆家送的) , 边发边喝彩 , 接着亲友前来闹房 , 叫“闹洞房” , 喝彩、猜彩、划拳、喝酒、做游戏 , 闹新娘或开个娱乐晚会 。
总之 , 热闹喜庆 , 体现出浓郁的地方婚庆特色 。
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