江苏如皋岁时风俗


江苏如皋岁时风俗

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春节
初称“稔”,寓禾谷丰稔之意,民间习称“过年” 。1912年(民国元年)改称“春节” 。春节前,旧时有“腊八节”、送灶、除夕等一系列祭祀活动 。农历十二月称“腊月”,初八为“腊八节”,用“七宝”或杂果、菜煮腊八粥,纪念释迦牟尼成圣 。二十日起,称夜不称日 。二十四夜“送灶”,焚陈年灶神像和灶灯,供灶糖和赤豆饭 。开始掸尘,赶办年货,蒸馒头、糕 。除夕日称“三十夜”,互送年礼,换桃符、门神,贴春联、喜笺、烧经,屋檐插芝麻稽儿和冬冬青(女贞枝),用蒲包装石灰粉在庭院中地面打“元宝囤子” 。晚间接灶,合家团圆吃守岁酒,长辈给“压岁钱” 。于庭前院中竖高竿点挂“天灯” 。守岁至子时(24点整),迎春开始,千家万户燃放鞭炮 。
初一晨起,晚辈向长辈拜年,祝愿添福,吃枣茶、糕点、圆子 。用吃“陈年饭”、烧陈草,表示家境富裕 。不开井厕,不扫地倒垃圾 。初二新炊,称“开生”,邻里亲友互相拜年,主家盛情款待 。
元宵节
正月十三上灯,吃圆子;十八落灯,吃面条 。十五为元宵节,是灯节高峰,灯具多样,以兔灯为多,取玉兔拜月之意 。民国时期,如皋城兴“孔明灯”,又称“扬灯”,数盏红绿灯凭借热气升空飘行,蔚为壮观 。放焰火,品种繁多 。
清明
农历三月间,阳历常为4月5日 。民间住宅门口插柳枝,吃杨柳叶荞麦屑摊饼,“上坟”祭祖 。中华人民共和国成立后,每逢清明节,各界祭扫烈士墓,敬献花圈 。民间仍有祭祖习俗 。
端阳节
农历五月初五,称“端午节” 。室内悬挂钟馗像,门首插菖蒲、海艾,儿童戴百索、香袋 。早餐吃粽子 。午餐有红五绿十色菜肴 。正午时,用雄黄酒喷洒屋角,驱杀毒虫,并用雄黄酒在儿童额头上写“王”字 。旧时,城镇午后停业闭市,戏班专演“白蛇传”,兴踱午 。现插艾叶、菖蒲、吃粽子和踱午等风俗尚存 。
立夏
农历立夏日,民间早晨煮吃鸡蛋、鸭蛋和馒头干儿,中午吃甜菜 。儿童戴皂桷叶、栀子花和称体重的习俗 。
六月六
【江苏如皋岁时风俗】 农历六月初六,俗称“六月六” 。封建王朝时,皇宫晒龙袍 。民间曝伏晒书 。妇女用皂角洗头,男人下河洗澡 。入伏造酱,制瓜菹 。
中元节
农历七月十五日,称“鬼节” 。旧时,民间盛行“七月斋孤”,布施“野鬼”,烧纸锞,化“千张”,用彩纸糊制衣物,白天沿街挂,夜晚烧化 。节日中午,挂祖先像,烧经祭祖,吃扁食(饺子) 。
中秋节
农历八月十五,俗称中秋,亦称“八月半” 。民间习惯吃月饼、藕饼、鸭子等 。中秋之夜,合家团圆,欢宴赏月于庭中 。旧时,晚上敬供“月光娘娘”,需上香,供月饼、瓜果 。
重阳节
农历九月初九,民间有重阳登高、饮菊花酒、佩茱萸囊之俗 。市售“重阳糕”,插彩色小旗 。1986年,南通市人民代表大会决议将重阳节定为全市“敬老日”,开展敬老活动 。
十月朝
农历十月初一,又称“十月朔日” 。此日烧经祭祖,煮食赤豆,寓送走苍蝇蚊子 。谚云“过了十月朝,早上斫草晚上烧”,表明草木枯黄气候干燥 。
冬至
农历十一月间,阳历12月22日为冬至日 。俗有“冬后十天阳历年”之说 。冬至前一日为“小冬”,祭祖 。冬至日为“大冬” 。旧时“大冬大似年”,闭市一日,亲友拜贺 。
民间今存小冬烧经,大冬早晨吃圆子之俗 。