新鲜的粽子叶没有毒 , 但是最好是先将其清洗干净再使用 , 以免粽叶子可能沾有灰尘、寄生虫等杂质 , 对人体健康造成影响 。而有毒的粽子叶指的是被铜盐浸泡过的 , 这种粽子叶的颜色会非常鲜艳、美观 。
新鲜粽子叶没有毒
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新鲜的粽子叶没有毒 , 但是在使用之前仍然需要清洗干净 , 因为新鲜的粽子叶表面可能会附着灰尘、寄生虫等杂质 , 清洗干净使用起来会更安全 。
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有毒的粽子叶指的是用铜盐浸泡过的粽子叶 , 很多商家为了吸引顾客购买 , 就会使用这种方法来让粽子叶的颜色更加鲜艳、美观 。
新鲜粽叶的处理方法
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【新鲜粽子叶有毒吗】 新鲜的粽叶首先要剪掉叶柄 , 再放入清水中浸泡过夜 , 之后用清水清洗粽叶两面 , 同时用手或工具清洗 , 再把粽子叶放入锅内焯烫3分钟 , 最后捞出用清水洗净并沥干水分 , 就可以用来包粽子 。
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