安徽丧葬习俗 _文化百科

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安徽一地汉族丧俗大体相同，而回族等丧俗则具有浓厚的宗教色彩。
在丧葬习俗活动中，人们诸多忌讳，有种种流行术语。一般对年满花甲，在家病死，称“寿终正寝”，又称“老了”、“回去了”、“走了”、“谢世”、“登仙”、“去世”等等，凡非“寿终正寝”者，均为恶死、称为“不得好死”，又称为“睡长觉”、“不吃饭”、“脸朝天”、“见阎王”、“去南山馆挂号”等等。凡年少而死的，称为“夭折”、“早夭”、“摘掉了”，认为属非正常死亡，与“恶鬼”作祟有关。如悬梁上吊而死的，称“缢死”，认为是“吊颈鬼”做祟；投水淹死的，称“溺死”，认为是“落水鬼”作祟。
与丧事有关的什物及活动，也有一些术语，如称棺材为“寿材”，又称“大棺”、“瞌睡笼”、“大头盒子”、或“金盒子” 。制棺称为“圆材” 。送终曰“送老” 。吊丧为“作吊” 。墓穴为“金井” 。
一、丧前准备
只要家中有老人，都要及早为老人准备身后丧事：
一是棺木，首先是考究木材质量，民间有“一桕二杉三梓楸，槐桑枣榆是中流，楝树不做寿材用，杂木泡桐次杨柳” 。其次讲究棺材的大小厚薄，大小有“四梗”、“十”、“十二圆”、“十三掺”、“精镶”、“穿枵”等多种。厚薄有大老四、五、六，即底四寸，帮五寸、盖六寸之称。中等为三、四、五，小者为一、二、三。第三要精细加工，用生漆漆三遍，一般是黑色或红色，棺头绘金色“苄”字图案。制棺要选吉日，请木工选材开锯。成棺后，亲友送酒肉面条祝贺，叫“翻棺材底”、“寿材”，即祝其长寿，所谓“周岁办材百岁用” 。
二是“制寿衣”，是给死者穿的衣服。一般三至五套：一棉二单，或一棉四单。另还有三领五腰、五领七腰、七领九腰之俗。富者用绫罗绸子制衣，一般是蓝、青、红色，忌黑色。不能用缎子做寿衣，说会断子绝孙。不能用皮毛，据说死者穿皮毛，“来生”就会变畜生。贫家老人死后，穿一种黑袍了事。信仰佛教人家，在死者生前，由儿子将寿衣穿在身上。朝九华山时，三步一拜，拜到化成寺，请寺僧将地藏王金印加盖在寿衣上，据说死者穿此衣，可避免“阎罗殿”的“恶鬼”刁难。
三是造坟，民间谚语有“三十不娶亲，不能怪父母，六十不造坟，不能怪后辈” 。还有“世上千人奔，不及地下一人困”这种说法，就是传统丧俗中的选坟，所谓坟山好，既是死者的“入土为安”，也认为关系到子孙的兴旺发达。
送终，又称送老。老人病危时，所有亲属，无论距家远近，都要尽可能赶回家来，为之“守夜”，临终为之“送老” 。老人停止呼吸时，亲属都齐声呼唤，使其了解至亲骨肉都围在身傍，使老人得到心灵上的安慰。
二、下停板、下冷铺
老人死亡后，在亡者室内或堂屋明间，临时搭床或置一门板，将亡者抬到门板上，叫“下停板” 。亡者头枕火纸，脸盖火纸，头前放一碗米，上插三支筷子，另一碗装两个鸡蛋，这叫“倒头饭”和“倒头蛋” 。并插三根香点燃在亡者前。胸口敞开，摆一把剪子。
有的地方老人亡故后，立即撤床帐，据说是避免亡者的灵魂罩在“网罗”中不得“超度” 。下冷铺，又名摊门板、下地单，即在堂屋左边置一门板，再铺上稻草，抬亡者于上面，以三片瓦垫草纸做枕头，头朝外，脸蒙火纸，身盖白被单，腰系白纱线，线数与亡者岁数相同，称“岁数线”，用绳将两脚绊在一起，称“绊脚索” 。冷铺边放两碗清水，显示死者心明如水。严防猫狗猪等家畜接触死者尸体，据说死者与家畜接触，即可变成害人的僵尸。死者下冷铺时，立即将床上垫草及所穿布鞋放门外路口烧掉。
三、祝祷“亡灵”
对死者临终时的祝祷仪式，床上放瓦盆一个，由下辈不断地烧纸钱，并哭喊死者受钱，有的是在大门口烧纸钱，有的还焚烧纸马纸轿，子女跪拜于地，是送亡者坐轿归天。有的还请道士来家念所谓“追魂帐”或“上路帐” 。与此同时，由孝子到堂屋向祖宗祷告：“××已于某时去世” 。
还要为“亡灵”引路、照明，在冷铺边点“七星灯”一盏，为“亡灵”照明。还要杀公鸡一只，剖后置于碗中，放冷铺边，为“亡灵”引路。公鸡和七星灯被尊为有“法力”的神物，以之为“亡灵”服务。
四、起水、洗身
孝子挟亡者寿衣，手执破纸伞，端一饭碗，内放一小块青布，另有人打锣，放爆竹，并持祭品，孝子到附近井边起水时，向井（塘）礼拜，烧香；然后取水装碗中。回归时，将寿衣披孝子身上，撑开破伞，孝子端井水，边走边泣。到家门时，将破伞甩掉，将碗中沾湿的青布在亡者胸口按三下，有的则擦五心和七窍，随即将碗摔在大门外。亲族乡邻都上前道哀，向亡者磕头。孝子跪地答谢。亡者的至亲则守护在旁，哀哭声不断。
洗身，由长子或长媳亲自为父或母洗身，洗时将前胸、后背各抹三把。小洗毕，由下辈为死者更衣，即将内衣脱去，换上寿衣。在换衣前衣服要事先由儿子或媳妇焐热。
为亡者理发，如死者是女性，由孝女亲为其理发，用梳子在头发上梳三下，并边哭边念：“前梳金，后梳银，中间梳个聚宝盆” 。这既为死者美容，并为后辈祝福。
五、报丧
报丧又称“报老”，或称“把信” 。长辈逝世后，家人在祖宗牌位及左右门肩贴上火纸，并在大门贴上白纸。有的地方在两扇大门外贴上门状，状上记载死者的年龄及生卒年、月、日时。
同时，家人还要到亲戚家报丧。如父母去世，儿子戴重孝，系麻纰，在亲房长辈的带领下，到外婆、外公、舅舅家跪拜报丧。不管天晴下雨，报丧人要带一把伞，进屋挂堂屋左边椅上，口称“××谢世了”！主人立即摆出糕点，泡茶两杯，左杯献给死者，右杯给报丧人喝，另做三个汤蛋款待。
有地位的书香门第，口头报丧的同时，还要用讣文向亲友家族报丧。讣文有固定程式，即书写死者姓名、年龄、生卒年、月、日以及生平简历与功绩。
六、孝服
即“成服”，这是死者的晚辈为死者守孝的特殊服饰。下辈与死者关系亲疏不一，孝服也有区别。孝服有：“斩衰”、“大功”、“小功”、“缌服”等五服的规定。死者的儿子媳妇及未嫁的女儿为重孝，孙子、孙女次之，侄媳等又次之。孝子头戴长孝巾，最长为五尺，亦有用孝巾折成间包帽，身披孝袍，腰系麻绦，鞋蒙全白布，父母双亡，双鞋均为毛口，一方在世，只留一毛口。媳亦如之。其他下辈的孝巾，或长三尺，或长一尺，鞋蒙半截，或仅蒙鞋头。曾玄孙则在白布上缀红鞋头。有的地方、曾孙帽用红布，玄孙帽用绿布。而白色的粗棉布为各地孝服的共同色彩。
七、入材、大殓
先由道士推算是否冲煞，以择定入殓时间。入殓前，孝子先请“八大仙”将死者“寿材”抬至堂屋当中，放置两条大板凳上，叫“升棺” 。棺材大头朝外，材内铺上石灰，是按死者年龄，用皮纸包好陈石灰铺垫于棺底，上垫铺棉絮，褥上放七个“垫背钱” 。然后由亲人用孝巾托住尸体放入棺内，并口喊“××别怕”！用底线校正尸体位置，对正死者鼻尖与棺材上木工刻的中线，底线下垂一铜钱，做为死者的“呛口钱，又名“压口钱” 。并将死者生前心爱之物，能焚则焚，不能焚的放入棺内，做为陪葬品。富者则陪葬金银饰品等。还要将瓦盆中所烧纸币灰用纸包好，放入棺内。
富家装扮死者时，还用丝棉紧裹尸体，然后穿上衣服，据说可防白骨散开。死者的鸡鸣枕，这是由女儿焚烧的纸钱填充枕芯，枕似鸡形。死者两手握银锭，脚穿老袜、老鞋，还用上穿一针的长线，从棺材脚牵到棺材头，叫“分针” 。亡者家属分站棺材两边，要“亲视含殓”，与亡者属肖有冲犯的家属要避开。
棺材盖落实后，亡者亲属手持枝子香跟随道士绕棺“关小灯” 。继由孝子弯腰驼棺材，叫“驼重” 。道士手持斧头在棺材上敲三下，所谓棺材盖上三下响，亡人知自己已死，满室亲属扶棺大哭，哀悼死者的离别。
成殓后，在棺材大头边放张大椅，供饭一满碗，竖筷子一双，筷端插一个或两个剥壳蛋，熟鸡一只，称为“倒头饭”、“倒头鸡” 。棺材下放一块石磨，男用上磨，女用下磨，磨上点油灯一盏，谓之“引路灯” 。有的地方，在棺材的四角和中心，各点油灯一盏，叫“五星灯” 。据说“五星灯有驱邪的魔力” 。淮北一带，供亡者食品，则是面条一碗，馍二个。
亳州等地，在送死老入材时，棺内置一罐，内装食物，以馍封罐口，插筷一根，叫“密封罐”，给死者继续供献食品。皖西一带，死者成殓时，以茶叶一包，加入土灰，置于死者手中，据说亡魂进入“阴间”，过“孟婆亭”时可免吃“迷魂汤” 。
凡客死他乡的人，则临时在外搭棚入材，不能在堂屋内入棺。
八、孝堂、奠仪
室内布置一座灵堂，单屋正中悬白色布幔，墙壁上贴道士写的“课帐”或称“七单”，记录死者姓名、生、卒、年、月、日时以及亲属名单。年满花甲者，是红纸正贴于壁，否则是蓝纸斜贴壁上。堂上设祭桌，白布桌围，点燃白蜡烛一对，香炉内焚香。祭桌中设灵位，即神主牌，墨布楷书“显考或显妣（bǐ）××大人或孺人之神主” 。
牌位旁边点“照明灯”，棺材下点“本命灯”，均日夜不熄。灵位左右摆“丧杖”、“引魂幡”，有的还挂遗像，上披黑纱，黑纱上挂“ 音容宛在”的横幅。灵前放拜垫，灵位旁挂挽联。灵位前摆鸡、鱼、肉三牲以及茶酒饭等供品。大门口贴“本宅治丧，恕报不周”，表示对一般亲友没有去报丧的歉意。
停丧期一般为三天或五、七天。皖南绩溪一带，停丧期长至一月至四十九天，叫“开明灵” 。在此期间，死者亲属轮流守灵，受亲友吊唁。
亲友吊唁，一般都酌送奠礼。吊礼有清吊、荤吊两种：清吊是一般亲友所送，如纸钱、纸馃（guǒ，本义指瓜果形状的糕点）、金箔、线香、蜡烛、爆竹、孝幛、挽联、纸扎轿马等，均系献给死者的祭品，在祭灵时焚烧。
荤吊由至戚以猪头、公鸡、鲤鱼三牲祭灵，也有杀猪宰羊致祭。一般送礼规格为三、五、七、九样不等，都要取单数。也有以现金做为奠仪致送的。
孝子对吊唁者一一跪拜致谢，并赠孝巾，对至戚还送孝服。吊唁者即时戴上孝巾或穿上孝服，向灵位跪拜或鞠躬。孝子则向吊唁者叩头致谢。外祖父家来人吊祭时，孝子、孝媳、孝女等下辈要全部出动，跪迎于村外路侧，迎至灵前再行三拜礼，同时集体举哀。
治丧期间，一般要请僧人作佛事，家境穷富不同，身份不同，佛事的规格也不相同。富者在停丧期间，每逢七月，要为亡者念经。五七这一天，由亡者女儿送“灵饭” 。僧道做佛事，有“观大灯”、“游十殿”、“拜忏”、“放焰口” 。如亡者是女性，其女儿要另做“破血湖池”，还由道士诵“诉苦经”、“十月怀胎”经，孝女伏地痛哭，以表孝心。
出殡前一天晚上，还要做一场“暖棺焰”法事。总之，富者为“超度亡魂”在灵前念佛经，常长达四十九天。贫家只请道士做“短七”，念半天佛事。死于自杀或他杀的，要“架炼”，由僧道在门外广场做“法事”，同时燃烈火，向“孤魂野鬼”供献祭品。
佛事毕，即举行开吊；正式举行祭礼。决定家奠、领帖、发引日期后，即分送讣文，大门口换贴“本宅治丧，讣报不周” 。
九、家奠、领帖
在丧事中，祭奠是非常隆重的，为丧家办祭祀的人员称为“礼生”，在分工上有大通、副通、正引、副引等名目。猪羊大祭者，需要礼生六至七人，一般一献三呈的是四人。还要陪祭者四人，两人搀扶孝子，两人随正副引传递祭品。大门口是吹鼓手携带乐器，随时听候指挥奏乐。
祭祀开始，孝堂保持肃静，不许有哭声。祭祀礼仪有三：
首先是“告祖”，孝子着吉服向本堂历代祖考祖妣灵位前行“告祖”礼，由礼生替礼。继开祭“点主”，礼生按题主仪式替礼，题红官在大红伞下身着礼服，在神主正副牌位下面“王”字加一点，先持朱笔，题正主、题副主；再持墨笔，加福、加贵。题红官祝词：“沾天地之灵气，受日月之精华，持龙凤之宝笔，致点于显考（或显妣）之神主” 。祝毕，笔往后丢，名曰“笔后发” 。
“成主”礼成。祭祀开始，礼生按祭礼程序呼献呈礼：献甘鬣（猪），献绒毛（羊），献酒撙（酒），献汤馔（点心），献羹汤，献香膳，献香茗，献哀章，即读祭文。其它各色祭品有数十样，每样三碟，孝堂两边的祭品，多者竟达数百碟。
主祭孝子手持丧杖，躬腰低头，随赞礼官呼到哪里就跪到哪里，叩首上香数十次甚至百次，两边虽有陪祭人挽扶，也已是头昏眼花了。亡者其他亲属均跪伏孝幔内默默哀泣。读祭文后，即将祭文烧掉。大通则高呼“主哀，阖室皆哀，哀、哀痛” 。孝幔内全体亲属即哀哭，刚哭三声，大通又呼“哀止”，阖室即停止哭泣。
家奠成主是大典，叫哭就哭、叫止就止，即使哀痛哽咽不止，也不能出声。猪羊大祭之献三呈的礼仪，都在十小时以上，赞祀官与主祭孝子，常轮流更换，才能礼成。
题红官一般由德高望重的老者担任，办完丧事，对题红官，礼生先生，孝子是要携带礼品叩谢的。
领帖，即治丧人家摆筵席酬谢族亲邻友。前来应席者先向灵位行礼，进行吊唁，孝子则跪伏孝幔内答礼。执事人招待来宾入席，孝子则向各席磕头谢席。大门口有吹鼓手奏乐迎宾。
十、封敛、出殡
出殡前夕、揭开棺盖，与死者永诀，家人环聚棺材四周，跪拜哭泣，由孝子再次放正尸体，剪下死者腰上系的“岁数线”，分给儿媳、女儿在襟上佩戴，取享长寿之兆。再将儿女衣襟上撕下小块布塞入棺内，以示生者对死者的怀念，始终不谕。最后用桐油、糯米饭和石灰涂在棺口沿边上，再徐徐盖棺。盖棺时，孝子孝媳手执油捻，绕棺一周。死者如是婆婆，封敛时，必须请其娘家亲属到场，才能最后盖棺。
出棺前，先磕钉，钉用枣木或熟铁制成，钉上系红布条，先由族长或家属中长者亲自操捶。这时孝子孝孙要绕棺三圈，并向族长致送磕针礼（包括糕点、孝布等）。族长只砸一根主钉，砸之前，将钉在孝子头上轻轻擦一下，然后砸进棺盖口。其余三钉，由抬棺者一一砸入。
出棺时，先将棺材移大门外广场，用粗绳木杠捆扎，搬走棺下小磨，撤出供祭品。抬上棺材时，踢倒垫材的板凳，一声呐喊，抬起就走。
出殡：又叫发引。出殡时间，宜择单日和吉日。出殡有大出小出之别。大出殡有仪仗队，前面灯笼高照，还打着冥旗、大伞，鸣锣开道，乐队随后；接着是古代兵器的瓜锥、月斧。香亭紧随，内有亡者遗像及香烟缭绕。僧道身着法衣，手敲木鱼，口诵经文。随后是高举孝幛和挽联的队列，接着是一大群送殡者缓缓行进。棺前孝子孝孙着重孝，肩负引魂幡，手持丧仗，弯腰低头前进。
后面是头戴孝巾的八个抬工，抬着有素绣花棺罩的大棺材，一步一步地慢慢前进。孝子孝孙遇有路祭者，要随即下跪叩谢，执事人并向路祭者回敬一包“路祭钱” 。一路有专人散“钱纸”，叫撒“买路钱” 。棺柩后面，孝媳孝女等亲眷乘小轿随行，一路哭泣。若是孝眷人少，还要雇人伴哭，以造成声势，显示亡者子孙昌盛。一般女眷送至半路即返回。
小出殡是一般困难家庭的殡葬习俗。出棺时，由亲友帮忙，将棺柩抬到大门外，长子在前，一手持“引魂幡”，一手举“老盆”（陶罐），棺出大门时，随手摔碎老盆，俗话说：“老盆一掼，家业一半”，“掼老盆”是限于长子操持。有的地方，门口烧一栗炭火，棺从火盆上经过时，将一碗白酒浇在熊熊烈火上，升起一股火焰，棺从火焰中抬过去。棺上披一条红毡，上面拴一只公鸡，以示驱邪。前面一人敲大锣，一人撒“买路钱” 。
巢湖一带地方，出棺时，请道士杀一公鸡摆在棺上，并将杀鸡用的血刀砸烂供祭品的菜碗，名为“破煞” 。
死者亲属必穿孝服送柩，孝子孝孙送至墓地，女眷则半路返回。
棺材须一直抬到墓地，如路太远要休息时，由另备抬夫换班，或用凳子架住棺材，停棺时，由专人用伞罩住“龙杠”，孝子引棺到墓地时，宜急速前行，谓之“抢茔” 。
出殡日清晨，请道士满屋打扫，并做“法事”据说可把“亡灵”由家中引出去，并将破勺泼甩到大路边。道士念经出门后，不能回头望。
十一、安葬、守孝
请“风水先生”相地。一般富裕人家强调风水，到处寻找所谓“吉地”“宝地”，名之为“拿龙捉穴”、“真龙活穴” 。如找到了，就不惜重金购买，或巧取豪夺，希望死者葬后，即能“寅葬卯发”，后代受益。并要求土质坚洁，走向坐北朝南或坐东向西，以防蚁防潮，使亡者入土为安。而贫穷人家则只要求土质干燥朝阳，对后代没有坏影响就行了。民间有谚语说：“谋地葬贵人，遇地出贵人”，这是讽刺富裕户千方百计谋葬地，也是徒劳之举而已。
选择吉日开土，先由孝子挖三锄，钉两段木头于地，曰：“金桩” 。然后由帮忙的人开“金井”，在“井”内烧百子箕（即芝麻秸）、黄丝（稻草）暖土，叫“暖穴” 。抬棺到墓地时，抬工要绕墓地三圈，才放下棺，叫“抢风水” 。
棺才下坑时，行兜土仪式，即用锹铲土盖棺，叫“兜土盖脸” 。在坑四周埋四根树桩，意为后代将广置田地，大发家财。这时要给抬工发喜钱，每人要有五个硬币，意为死者后代会五代同堂。棺材入坑后，抬工要“发龙”，即由两人抢“龙扛”向上坡跑去，越跑越快，越快越好，家属及时散发“发龙糕” 。
接着就是培土，用锹打紧外层，进行封土。有的地方，在坟后插上红、白、黄等不同颜色的丧棒，其中白色棒代表儿子一代，红色棒代表孙子一辈，黄色棒代表重孙一辈。棒数与子孙数相等。有的地方，在封土前，把封基米撒入“金井”内，子孙点香跪拜，然后大家脱去孝衣，封土。次日到坟前祭拜，称“安山” 。
有的地方，找不到适当葬地，就暂厝至次年冬至再正式选地安葬。富家为了找“宝地”，以至停厝多年而不葬。有的地方，父死暂停厝，以候其母死；或母亡停厝以候其父死。
家贫无钱请“风水先生”看地的，就在自选墓地上甩扁担，按扁担方向摆棺材，叫“甩扁担向” 。这是劳动者对工具神化的遗俗。
死在外地，尸骨无存者，以衣冠冢安葬。即扎草人穿戴死者原穿过的衣冠，写上死者的生卒年月，然后安放棺中，用公鸡血点主而葬。寿终正寝的人，才能葬入祖墓；自杀或他杀的人，死后只能葬入乱坟堆中。
已安葬者，如发现坟地场有蚁害，即捡出尸骨，用小棺另葬，叫“收黄精” 。捡骨时，需搭布棚，不能让尸骨见天日，死者儿孙要将包尸骨的棉花焐热，才能包好入棺。
十二、守孝、留灵
守孝时间，一般为七七（49 天）、百日、周年。死者如系老年父母，子孙守孝期有长达三年的。
送火上坟。出殡后第一天，家人要送火上坟，第二日同样，第三天才将油灯放灵位之前，谓之送灯。有的地方不用油灯，家人将草包点燃，置于坟边，以三天为限。谓之“复山”，又谓之“烧三天” 。其意是有了火光，“亡灵”回老家就可以看见路。
“七七”是佛教影响，佛经谓人死此生彼之间，有“中阴身”，如童子形，寻求生缘，以七日为一期。若七日终，不得生缘，则更续七日，至第七七日终。举行超度，祭奠。每七日为一七，逢七必上坟祭奠，称为“应七” 。
其中第“五七”烧灵，烧去供亡灵牌位的纸扎灵屋，第“六七”由出嫁的女儿、女婿祭奠。其余各“七”均由家人祭奠。
百日、周年，家属须上坟祭奠。
三年服丧，是儒家的遗教，而逐步形成传统丧俗。三年内，未婚子女不能结婚，但在热孝期“七七”四十九天之内，可允许结婚。父母去世未满“七七”时不能理发，但在入棺前可理一次发。三年守孝期内，逢年过节，子女不能穿红着绿，要穿素色衣服。
春节期间，不能用红纸写春联，只能用蓝、白、黄等素色纸写；春联内容要切合守孝情思，如“守孝三年易满，思亲百世难忘”；“天下皆春色，吾门独素风”等等。
留灵。有一些地方，死者安葬以后，为了寄托哀思，往往在家中堂屋内设祭案，案上摆纸扎“灵屋”，其中安放“灵牌” 。“灵屋”前设烛台、香炉、磬等，墙壁上横书“祭如在”三字，两旁悬挂挽联。每天子孙在就餐前，把食品捧到灵位前，点香击磬，献亡灵品尝。
有的地方，除供饭菜外，还要送三次茶，三次点心。击磬也有规定：叫“早三、晚四、中一锤”，即早餐三响，中餐一响，晚餐四响。留灵时间，一般是“七七”四十九天，最长的三年，到期将“灵位”焚烧。焚灵时，要请僧道念经，并将挽联等物一并烧掉。守孝礼俗就告结束。
建国以后，群众在无神论思想的影响下，长期传承下来的丧俗，已开始有所改变，新丧俗已开始出现。城乡的丧葬习俗有变革，但发展趋势是不平衡的，城市、集镇变革得较快，而在广大农村中，传统丧俗仍然流行，不过丧俗礼仪已渐趋简化。
十三、新丧礼