南北“二月二”习俗比较 _文化百科

“二月二”是我国民间重要的传统节日，这一节日习俗起源很早，是从上古时期人们对土地的崇拜中产生、发展而来，并在南、北地区形成了不同的节俗文化：南方为“社日” ，北方为“龙抬头”节。
北方地区：“二月二”龙抬头节习俗
北方地区， “二月二”主要为龙抬头节，龙抬头节是我国民间重要的传统节日，其节俗内容十分丰富，归纳起来大致有以下内容：
1、引龙。引龙的方法大致有二：一是撒灰引龙。北方地区人们是日以灰（有草木灰、灶灰、糠、石灰等）从大门外一直撒到灶间，绕水缸一周，叫“引钱龙” ，说是可引龙出世，百虫慑伏。清咸丰《武定府志》载：“以（二月）二日为春龙节，到灶灰围屋如龙蛇状，名曰引钱龙，招福祥也。”宫景辉等《中国志?天津篇》载：“二月初二俗称‘龙抬头’……按天津旧俗，要向河沿水边撒一条青灰做的龙，再用谷糠撒一条黄龙引到家中，取送走懒龙、引来钱龙之意。”总之，撒灰至井边（或河边）就是为祈求风调雨顺、五谷丰登。二是汲水引龙。是指清晨汲水回家，谓之引钱龙回家。河北《怀来县志》载：“二月二日谓之龙抬头，以近惊蛰也。各家晨起汲水，有祓禊之意。”
2、除虫、熏虫。二月初在惊蛰前后，是春回大地、农耕开始之时，又是百虫出蛰、蠢蠢欲动之时，故民间有许多采取清扫、拍打、撒灰等手段以除虫的岁时活动，其中除了引龙伏虫外，还有咬虫、摔蝎、熏虫、击梁等活动。旧时熏虫方法是以油煎食物，用油烟熏虫蝎，并食此物，俗称此举可免虫蛀，流行于华北一带。河北《永平府志》载：“用香油煎糕熏虫，则物不蛀，且以避虫蚁。”
3、剃龙头。北方民间是日理发剃头称为“剃龙头” ，俗以为有利于人生尊贵。内蒙古《绥远省调查概况?清水河县》云：“（二月）二日，为‘中和节’ ，俗以为‘龙抬头’之日……是日多剃发，谓之‘剃龙头’ 。”二月初二剃龙头的习俗在北方流传至今，人们多于是日剃发、理发。在河北，人们普遍认为如果是日不理发，则抬不起头做人，以后会没有出息。
4、食俗。传说龙主雨水，又可镇伏百虫，能保佑丰收，故二月二的食物也多与“龙”联系在一起，把煎饼做成龙鳞状，叫龙鳞饼；水饺叫龙耳、龙角；米饭叫龙子；面条叫龙须面；吃猪头称食“龙头” ，俗以为吃猪头肉是吉祥的象征。
5、嫁女住春。北方农家有在二月初二日把已出嫁的女儿接回娘家小住的风俗。河北《滦州志》载：“（二月二）先期，俗必迎女归宁，谓之‘住春’ 。”山东《历城县志》载：“仲春月二日，打灰囤，逆女归宁。”有的地方在二月初二，新出嫁的女儿要带上用青布缝制的囊袋，内装百果五谷回娘家小住，俗称“送二月二” 。
6、禁忌。为尊崇龙的恩赐，使其为民兴风作雨，保佑丰收，是日有许多忌讳，包括：
（1）忌动针线。是日不能动针、刀、剪子，怕伤了“龙目” ，招致灾祸。河北《张北县志》云：“（二月二日）妇女忌针黹，恐刺龙眼。”《中国志?天津篇》载：“妇女们在这天不动针线，怕扎坏了龙眼。”
（2）忌担水。山西《永和县志》载：“早忌担水，俗谓恐担回龙子。”《中国志?山西篇》载：“把二月二这晚上说成龙出来活动，人们不要去井边、河边打水，也不要在水边弄出大的声响，以免惊动了龙，把好年景给破坏了。”
（3）忌洗衣。是日有些地方还要停止洗衣，说是恐“伤了龙皮” 。
（4）忌磨面。河北《新河县志》载：“忌磨面，恐榨龙头也。”
二月正是农作物播种的季节，龙抬头节的节日活动与禁忌，绝大多数都与敬龙崇龙有关，都具有一定的象征意义。人们吃“龙食”、引钱龙、避龙忌等风俗活动，都是为了祈求龙神赐福，保佑风调雨顺、五谷丰登，这都反映和体现了人们对龙的崇拜和信仰。
南方地区：“二月二”社日习俗
【南北“二月二”习俗比较】 南方“二月二”仍沿用祭社习俗，如在浙江、福建、广东、广西等地区；此外就是形成了既有类似龙抬头节习俗，又以祭社习俗为主的新“二月二”习俗，如在桂东客家地区。
土地神古称“社”、“社神” ，传说是管理一方土地之神。由于“地载万物”、“聚财于地” ，人类产生了对土地的崇拜。进入农业社会后，又把对土地的信仰与农作物的丰歉联系在一起。我国南方普遍奉祀土地神，又称“土神”、“福德正神” ，客家人称“土地伯公” 。“二月二”社日习俗内容丰富，主要活动是祭祀土地和聚社会饮，借敬神、娱神而娱人。
1、祭土地神，颂赞神祗，祷祝祈福。社日的主要活动就是祭土地神，以祈求风调雨顺、五谷丰登，这在很多文献中都有记载。《周礼·大祝》载：“太师，宜于社，造于祖，设军社，类上帝，国将有事于四望，及军归献于社，则前祝。”这里的“宜于社”就是指祭祀社神以求福祉。
浙江畲族地区，每年农历二月初二日人们备祭品祭祀土地爷等神，以保佑乡人平安。故当地有俗语谓：“二月二，杀鸡请土地。”（乔继堂等：《中国岁时节令辞典》）清道光十年广西《修仁县志》、民国广西《凌云县志》等均有类似记载。桂东地区客家人称“二月二”为土地节，客家人居住的村边都修建有土地庙。每年农历二月二这天，他们备下煮熟的三牲祭品，带上香火蜡烛、纸钱等到村边土地庙祭供，场面肃穆，以求土地神庇护，得以安居乐业（王建同：《广西客家研究综论》第一辑）。
2、分祭肉，聚众宴饮，奏乐欢娱。社祭作为民众欢聚节日的习俗，从春秋时期开始一直相沿，对于这种场景的描绘我们在很多史料及地方志中都可找到。如西汉刘安《淮南子·精神训》载：“今夫穷鄙之社也，叩盆拊瓶，相和而歌，自以为乐也。”南朝梁宗懔《荆楚岁时记》载：“社日，四邻并结综会社，牲醪，为屋于树下，先祭神，然后飨其胙。”清代袁景澜《吴郡岁华纪丽》载：“二月二日为土神诞日，城中庙宇，各有专祠，牲乐以酬。”《广州府志》引《番禺志》载：“二月二日土地会，大小衙署及街巷无不召梨园奏乐娱神。”昔日那祭社的盛况及人们聚众宴饮的欢娱场面，在这些记载中可见一斑。
3、饮社酒（治聋酒）。传说社日酒可以治耳聋，因此人们称社日酒为治聋酒。宋代陆游《社日》诗：“幼学已忘那用忌，微聋自乐不须医。”又作注曰：“古谓社酒治聋。”清光绪《通州直隶州志》载：“春分后戊日，村之民赛土神，置酒聚饮，曰：‘酒治聋。’”此外，在广西也有此俗记载。民国《来宾县志》载：“盖古者社日饮治聋酒，因以是恐村妇之溺爱耳。”民国《榴江县志》也载有春秋“社日”饮治聋酒的习俗。
4、食社饭、糍粑。社饭起源甚早，宋代孟元老的《东京梦华录·秋社》中就有此记载。晋周处《风土记》亦载：“荆楚于是日以猪羊肉调其饭，以葫芦盛之相邀于人，以敦故旧之情。”食糍粑之俗多在广东、广西。广西贺州客家人在土地节做糍粑吃，并且要放棠梨叶，传说是吃了不怕雷公叫。
5、接社。即娘家在社日接新嫁的女儿归宁。早在宋代，妇女在社日一般不参加祭社活动，而出现妇女于是日“归宁”的习俗。民国广西《桂平县志》《全县志》都载有此俗。
6、社戏。社日举行的演艺赛会，为酬神求福，要演“社戏” ，又称“土地戏” 。宋代陆游《稽山行》说：“空巷看竞渡，倒社观戏场。”农村中春秋社戏，通常在庙台或临时搭建的野台上演出。《中华全国风俗志?江苏》载：“二月初二，土地神诞辰。纸扎铺剪纸为袍，而粉绘之，人家买以作供。大街小巷，供当方土地，张灯于神前……县署祠旁搭草台，演土地戏。”鲁迅先生的《社戏》一文，就生动描绘了清末绍兴乡间社戏演出。
7、禁忌。闺中忌动针线，忌劳作。唐代社日有妇女停做针线之俗，并有诗句说：“今朝社日停针线，起向朱樱树下行。”清代袁景澜《吴郡岁华纪丽》引翟祜《居家宜忌》亦云：“社日令男女辍业一日，否则令人不聪（耳聋）。人家襁褓儿子，俱早起，恐社翁为祟。”
社日习俗与北方龙抬头节的异同
通过比较南方社日习俗与北方龙抬头节习俗，我们发现二者习俗有以下异同：