华沙--世界上绿化最好的城市
华沙是一座具有700年历史的古城,自十六世纪末成为首都,曾是欧洲一大都市 。第二次世界大战中,华沙遭到严重破坏,约有80万人丧生,85%的建筑被毁,几乎变成了一座“死城 。”战后,经过40年的建设,一座工业发达、科学技术先进,既实用又满城翠绿的现代化都市已告建成 。全市面积446平方公里,拥有大小公园65处,条条大街绿茵葱葱,绿草坪和小花坛星罗棋布,整个城市掩映在绿荫花海之中 。全市共有绿地面积1.2万多公烦,约占城市总面积的27%,人约占有77.7平方米,遥居世界各大城市之首 。
华沙绿化的特点之一是绿色都市同郊外的防护林带衔接在一起,市区与郊区成为一个完整的绿化体系 。华沙绿化的另一突出特点是城市绿化与果菜园相结合,现有果菜园2,700公顷,占全市总面积的6% 。果菜园里建有棚室,专向城市居民出租 。职工们利用节假日可携带全家到这里经营果树,或种菜养花,过一过“田园式”生活 。
华沙绿化面积约有1.26万公顷,人均占有绿地约78平方米,是世界各国首都当中人均绿化面积较大的城市之一 。华沙市内,所有马路两旁都是绿树成荫,到处是绿色的草坪,住宅周围花草繁茂,芬芳扑鼻 。在繁华市区内和广场,用水泥槽式的花盆栽种花草 。街道两旁还没有活动花盆车,车上摆放着许多五颜六色的鲜花 。每幢居民楼的房上和阳台上也摆满了花 。远远望去,就象一座空中大花园 。华沙的公园也很多,从市中心到郊区,大小公园共有65处 。郊外每逢节假日,森林公园里总是熙熙攘攘 。华沙的法律规定,任何一个新建单位必须有50%以上面积作为绿化用地,而且绿化必须和建房同时完工 。
波兰婚礼
波兰北部地区卡舒布人的婚礼颇有波兰传统的特色 。新人在教堂内举行完宗教仪式后,还要择吉日在家中举行传统的婚宴 。普通家庭的婚宴大都会邀请大约100位亲朋好友 。
卡舒布人传统的婚宴一般从亲友们给新人送礼物开始 。随着乐队演奏的悠扬音乐声,一对新人用水果和香槟酒感谢亲朋好友们的礼物和祝福 。卡舒布人婚宴上最先上的菜肴是鸡汤,婚宴中最重要的角色则由波兰自产的伏特加酒扮演 。在卡舒布人的婚宴习俗中,没有足够的酒是最糟糕的事情 。亲朋好友们都会开怀畅饮,祝新人幸福快乐 。酒足饭饱之后,乡村乐队演奏起欢快的“polo”音乐,来宾们不分男女老幼开始玩游戏 。波兰人传统的婚宴上很受欢迎的游戏是“系衣服扣”和“找蛋糕” 。“系衣服扣”游戏就是比赛穿衣服的速度,参加游戏的人脱去外衣,待主持人宣布开始后,他们就抓起外衣穿上,非但要快,还要穿戴整齐 。有的人为了获胜,居然裹着睡衣就上场参加比赛,就因为睡衣一披就完事,即使扣子没系好也不是很明显 。而“找蛋糕”的游戏则是在来宾中随意找一个人,蒙上他的双眼后,在众人的鼓掌声中他开始在屋子里找蛋糕 。找蛋糕的游戏并不好做,因为参加游戏的人只能用舌头去寻找被藏起来的蛋糕,而且周围的人不能给他提示,他更不能用手去摸桌上的东西,只能用舌头舔 。这个游戏的寓意就是新郎新娘终于品尝到了甜蜜的爱情 。
婚宴上最精彩的节目还要数“农夫”和“农妇”的表演 。新娘新郎的好友分别夸张地化妆成农夫和农妇的模样,在各自装模作样地做一番自我介绍后,表演一段有关新人趣事的“相声”,告诉大家新郎新娘的恋爱史 。在来宾开怀的嬉笑声中,新娘和新郎羞得两颊绯红,“罚”“农夫”和“农妇”轮流请所有的来宾跳舞 。凌晨两点,厨师准备好了婚宴的最后一道热菜———波兰最有名的红菜汤和牛肚汤,大家一起喝着热汤,一边尽情欢歌,一边等待着新的一天的到来 。当东方的天际逐渐被朝霞染红时,新人和半醉半醒的来宾,一起高声合唱“朝阳升起的时候……”来迎接日出 。这是他们婚宴上的最后一支歌,也是新人共同迎来的第一个早晨,它象征着一对新人告别过去,迎接未来,预示着这个年轻的家庭既有爱情,也有责任 。
【波兰当地特色】如此规模的婚宴,开销在3000美元左右 。这笔开支一般由新人平均分摊,这对刚刚开始共同生活、百事待兴的年轻夫妻来说,也是不小的负担 。因此,亲友们在给新人准备礼物时,既要考虑到礼物对新人的实用性,能减轻新人经济上的压力,又要让所送的礼物把两位新人联系在一起 。