越南戴绿帽子的男人


越南戴绿帽子的男人

文章插图
走在越南的大街上,随处可见的扁担,道路上轰鸣的摩托车,还有马路上的“蒙面女侠”和穿拖鞋戴绿帽子的男子,都在讲述着这个国家的特别 。
一根扁担挑着两筐稻米
一根长长的扁担,两端各自挑着一个竹筐,在越南大街小巷,经常可以看到挑着扁担到处走的人,小贩们有的扁担里挑着水果沿街叫卖,还有的里面放着塑料制品和一些日用品或者是矿泉水和冷饮,作为一个流动的小摊,哪里人多肩膀一挑就到哪儿去,累了就把扁担放在路边,两个筐摆在前面,就成了一个“固定”的摊位 。还有些老百姓把扁担当成了“手提包”,只要出门带东西,就随身挑起扁担走 。在越南的一些旅游景点,也经常能看到摆放着大小不等的扁担,大的能装下两个人,不少游客还钻进两个筐里拍照留念 。
笔者在越南生活多年,发现越南人有种“扁担情结”,不光因为扁担在人们日常生活中很常用,还跟整个国家的版图有关 。越南的国土两头宽中间窄,从北往南呈一个拉长的“S”形,所以越南还有着“一根扁担挑着两筐稻米”的美称 。“一根扁担”是指越南中部狭长地带的山脉,“两筐稻米”指越南的南北方各有一片大平原 。越南的水稻产量高,如今已成为世界上主要的稻米出口国之一,而主要的水稻产区集中在越南南北两个高产的平原,北方最大的平原红河三角洲,面积约1.5万平方公里;南方的九龙江平原总面积约4万平方公里,是越南南方最富饶的地区,也是世界著名的稻米产区 。
路上都是“蒙面女侠”
越南是个摩托车王国,路上都是轰鸣而过的摩托车,而摩托车上的女子个个都是“蒙面女侠” 。想要看到其“庐山真面目”还真是很困难,因为女人们把脸捂得相当严实,头上带着帽子或者尖尖的斗笠,然后用“布”将脸蒙上,唯一露出的只有一双眼睛,但很多人还戴上了墨镜 。在公路边的加油站和收费站,工作人员无论男女也都“全副武装”,包裹得十分严实 。
有趣的是,“女侠”的蒙面工具可谓五花八门、五颜六色,有的是纱巾,有的是口罩,还有的干脆将大手帕对角折起来,一角朝下,另外两个角对折在脑后打结系住 。笔者还见到有人用不同国家国旗图案的手帕蒙在脸上 。在越南,天气炎热,尤其是南方,常年高温,面对强烈的日晒,爱美的女子为了不被晒黑,每个人外出都有一套自己的“装备”:帽子、口罩或者纱巾、袖套还有墨镜等,只要裸露在外的身体部位都要遮掩得严严实实,生怕被晒黑 。不管城市还是乡村,都是防晒第一 。
越南朋友半开玩笑地说,越南女子之所以如此“防晒”是因为越南男少女多,很多父母是“家有千金愁出嫁”,所以女孩们都不遗余力地保护自己的娇容,以求将来能找到如意郎君 。
穿拖鞋戴绿帽
如果说越南女子都是“蒙面大侠”,男人们也有着自己的特色,那就是穿拖鞋戴绿帽 。大街小巷的男人们不少都穿着拖鞋,不少人除了上班时间,几乎都穿着拖鞋 。一位商店老板告诉笔者,因为越南天气炎热,拖鞋很舒服也很方便 。在乡村,农民在田间干活,不管男女从早到晚都穿着拖鞋 。越南盛产橡胶,橡胶的质量在全世界都处于领先地位,用这样的橡胶制成的拖鞋不仅质地柔软,韧性好,而且特别耐穿,还不会脚臭 。加上价格便宜,不少外国游客,特别是中国游客来越南都要买好多双回国送给亲朋 。
与中国的民间习俗不同,越南男人喜欢戴绿色帽子,无论白发苍苍的老者还是蹒跚学步的小男孩,都带着顶绿帽子 。最普遍的一种是像安全帽一样的硬壳帽,据说是战争的产物 。经历过不少战争的越南,以前当兵的男子戴上绿色帽子可以很好地隐蔽自己 。虽然战争远去,但帽子仍然沿袭了“战时的颜色” 。
先嚼槟榔再讲故事
【越南戴绿帽子的男人】笔者一次买水果时,发现卖水果的阿婆居然满嘴黑牙,吓了一跳,越南朋友说那是嚼槟榔的结果 。越南的槟榔树很多,有些地方的人喜欢没事像嚼口香糖一样嚼槟榔,他们嚼槟榔的方法很独特,首先把槟榔切成小片,然后连同一种叶子和石灰一起放到嘴里嚼,三样东西混合起来会发生反应,变成血红色的汁液,这样慢慢牙齿就会变黑 。据说,在以前,姑娘要吃槟榔把牙齿染得黑又亮,否则会嫁不出去的 。越南民间有句俗话说“嚼槟榔是故事的开端”,意思是说建立感情必须从嚼槟榔开始 。