刚果共和国简称刚果(布) 。位于非洲中西部,横跨赤道线 。刚果河在东南方与刚果(金)分界 。海岸线长150多公里 。国土面积342,000平方公里 。总人口约为386万 。最大的刚果部族占总人口的45% 。首都是布拉柴维尔 。国旗旗面由绿、黄、红三色构成,一条黄色宽带从右上角斜贯左下角,将旗面分为三部分 。左上方为绿色,右下方为红色 。《光荣的三天》为该国的国歌 。国花是香桃花心木 。独立日是8月15日 。国庆日是8月13日,法语为官方语言,主要民族语言有林加拉语和刚果语 。
刚果(布)是一个被法国文化充分浸透的国家,不但官方语言和文字都是法语和法文,甚至当地人民自己的名字都像法国人一样,叫让、雅克等 。许多社交习俗亦依法国方式,如问好、握手、贴面礼等,男士出门大多穿西服系领带 。虽然如此,刚果(布)人民还是保留了一些传统的习俗,主要表现在:
刚果(布)居住
刚果(布)农村居民以村落而群居,村址的选择主要考虑水源和交通便利 。所以,自修通布拉柴维尔-奥约国家二号公路后,沿线出现了许多村落 。除公路沿线外,村落主要集中在沿河等地理位置优越之处 。
农村大部分贫民居住在一种以树枝、泥巴、棕榈叶等天然材料搭建起来的茅屋内 。在家庭中,男子地位高于女子,因此丈夫睡的位置高于妻子,以显示男子的尊严 。
刚果(布)婚姻和家庭
刚果(布)北方的部族多以父系为中心,同一大家族内的男女不能通婚,婚后所生的子女属于父亲及其所在的大家族 。父亲对子女有养育责任,但家庭财产遗传给父系的叔叔,而不是传给儿子,更不传给女儿 。而南方的部族多以母系为中心,婚姻所生的子女归母亲的大家族,父亲对子女没有太多的抚养义务,长到几岁后交给孩子的舅舅家抚养,并成为娘舅家最亲近的后代,在那里成家立业并继承遗产或族长、酋长之位 。
刚果(布)乡村地区,还流行一夫多妻制,妇女是主要劳动力,也是财富的象征 。这种传统婚姻正为现代的一夫一妻制所代替 。
刚果(布)音乐和舞蹈
音乐和舞蹈是刚果(布)人日常生活的重要部分,无论在乡村和城市,随时可以看到人们聚集在一起唱歌跳舞的情景 。
刚果(布)婚丧礼仪
刚果一些地方流行赠鸟求爱的习俗:某男子若看中了某女子,便把一只烤鸟赠与她,以示求爱,并说:“这鸟是我亲自为你打来的 。”如果这女子也对他有情,便回赠一个玉米棒子,并说:“这是我亲手种的 。”刚果许多地方还有女子索要高额彩礼,富家男子蓄妾的婚俗 。刚果人非常重视丧仪,刚果(布)人一生受到2次隆重的待遇,一是婚礼,二是葬礼 。在刚果(布),人们对葬礼十分重视,场面庄严而隆重,灵车车队在行进过程中,任何其他车辆必须让道,包括国宾车队 。
每年的11月1日,是刚果的扫墓日,全国放假一天 。届时,人们带着鲜花和食品,来到亲属的墓前,边哭边唱 。也可花钱聘请受过专门训练的伴祭者在墓前唱圣经,跳风俗舞 。
刚果(布)相见礼仪
刚果人性格豪爽,感情外向 。他们见到外国客人时,先是热情打招呼,握手致意,甚至拥抱亲吻 。他们同客人交谈时,喜欢用手或头做出各式各样的动作,来烘托自己语言所表达的含义 。常用的体态语有:挥手致意;举手敬礼;晃拳助兴;摇头赞美等 。要注意的是:在与刚果人握手时,动作要轻柔,而且应该边握手边问候或交谈 。在刚果河流域,人们相见的最高礼节是:双方互相伸出两手后,然后躬下身子吹几口气 。
【布 刚果习俗礼仪】刚果(布)拜访礼仪
拜访刚果朋友,无论是事务性拜访,还是礼节性拜访,都应该事先打招呼,“不速之客”在当地是不受欢迎的,还会被认为不懂礼貌 。一旦约好,就应准时赴约 。出发之前,还要注意修饰容颜,衣冠不整是对被访者的不尊敬 。不可忘记的是:当地有进门脱鞋的习惯 。要按主人指定的位置就座 。拜访结束出门时,要在第一个转弯的地方回头,向主人表示感谢,否则就是失礼 。
刚果人殷勤好客 。他们招待宾客的主食有:肉汁浇米饭、木薯馒头、木薯蒸糕等;副食品主要有:香煎肉排、咖喱牛肉、串烤羊肉等 。他们还喜欢用“花生面包”招待远方的客人 。野味食品待客也较普遍:将大黄蚂蚁做成蚁酱,用来拌猴子肉吃 。刚果人自制的香蕉酒是待客的上品饮料 。
刚果(布)餐饮礼仪
刚果(布)常年气候炎热,自然赋予的热带作物十分丰富,木瓜、芒果、香蕉、菠萝等物美价廉,由此形成了独特的饮食习俗 。以木薯为主要粮食作物和食品,木薯叶子还可以制作成当地美味“萨卡萨卡” 。受法国饮食文化的影响,城市居民开始并偏好食用面包 。
刚果人的主要食品是木薯、玉米、稻谷、大麦和各种豆类;副食有牛羊肉、鸡、鱼、土豆、蔬菜等 。城市里有不少带有西式餐饮特点的餐馆 。除上层社会外,多数人就餐时围坐一圈,一个饭盒和一个菜盒放在中间,用手抓饭 。
刚果(布)服饰礼仪
由于刚果气候炎热,人们大多穿着简单,妇女一般是用一块色彩鲜艳的布,从腹部向下缠绕数圈以代替衣裙 。男人大都留短发 。北方森林中的人至多只在腰间围一块兽皮或几片树叶 。
刚果(布)旅游礼仪
现今仍过着与世隔绝的原始部落生活的俾格米人,平均身高不足1.4米,被称为“矮人国” 。到这里游览,一定要遵守他们的规矩、习俗 。
刚果(布)商务礼仪
到刚果开展经贸活动、商务拜访,应当尽量避开星期一,因为这一天可能是对方最繁忙的一天 。应将拜访的目的、时间事先告知对方 。还要注意的是:进门后,除同被访者打招呼问候外,还应同在场的每个人打招呼致意 。赠送的商务名片应印有法文 。其商务活动基本上是按照国际惯例进行 。
刚果(布)主要习俗
刚果人勇武开朗,他们喜欢用歌舞抒发情感 。一些地区流行瘢纹饰,就是人为使脸部长出疤瘌、肉瘤,并以此为美 。妇女发式讲究,他们喜欢将头发梳成无数小辫,并戴上头饰和海贝串,所以在刚果的街头巷尾都设有梳辫子的小摊 。这里的妇女刷牙是用一种略带甜味的灌木树根,长短如一根香烟的木头在嘴里来回捅刷 。
刚果的南方部族,多数是以母系为中心,生下的孩子属于母系家族,是舅舅最亲后代,男女青年婚姻大事必须征得舅舅同意,男子娶妻必定要给女方的舅舅送礼 。
刚果(布)主要禁忌
原始宗教信徒有原始图腾崇拜的习俗,他们忌讳谈及这些习俗的来由及其在生活中的影响 。少数人不喜欢熊猫 。信奉天主教的居民忌讳“13”和“星期五” 。
北方原始森林中的俾格米人,日常生活中有种种禁忌 。主要是:胆怯于狩猎;弄脏水源;吃作为“生命幼芽”的蛋类;老人虐待子女、不尊重晚辈夫妻;打骂自己的配偶;渎神;偷窃;通奸等 。凡有犯忌者,均受到严厉的惩罚 。