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从节气上来说 , 立夏才是夏天的开始 。
每年的5月5日或6日 , 太阳到达黄经45° , 此时 , “斗指东南 , 维为立夏 , 万物至此皆长大 , 故名立夏也 。”
关于立夏 , 各地有很多的习俗禁忌 , 特为大家总结了一下立夏时节的习俗宜忌 , 供大家参考 。
立夏日宜挂鸡蛋
俗话说“立夏胸挂蛋 , 孩子不疰夏” 。立夏这日 , 人们用红茶或核桃壳煮蛋 , 称“立夏蛋” 。并将蛋放入用彩线编织的蛋套中 , 相互馈送 , 或挂在孩子胸前 , 或挂在帐子上 。
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立夏日宜吃以下食物
相传 , 立夏这天的饮食 , 必吃煮鸡蛋、全笋、带壳豌豆等特色菜肴 , 寓意无病无灾 。民间相传立夏吃蛋能使心气精神不受亏损 , 吃竹笋双腿健壮有力 , 能涉远路;吃豌豆可消除眼疾 。
此外 , 以下食物也是立夏适宜进食的 。
五色饭 旧时 , 乡间用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五色豆拌合白粳米煮成“五色饭” , 称作立夏饭 。
吃虾面 闽南地区立夏这日 , 把虾掺入面条中煮食 , 虾熟后变红 , 为吉祥之色 , 而虾与夏谐音 , 以此表达对夏季的祝愿 。
吃“七家粥” 浙东立夏吃“七家粥” , “七家粥”是汇集了左邻右舍各家的米 , 再加上各色豆子及糖 , 煮成一大锅粥 , 由大家来分食 。相传吃了这种粥 , 邻里和睦 , 一心去夏耕夏种 。
立夏宜秤人
立夏吃罢中饭 , 有秤人的习俗 。古诗云:“立夏秤人轻重数 , 秤悬梁上笑喧闺 。”
人们挂起一杆大木秤 , 秤钩悬一根凳子 , 大家轮流坐到凳子上面秤人 。司秤人一面秤人 , 一面讲着吉利话 。据说这一天称了体重之后 , 就不怕夏季炎热 , 不会消瘦 , 否则会有病灾缠身 。若体重增 , 称“发福” , 体重减 , 谓“消肉” 。
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立夏宜避蛇
据《云南通志》载 , 四月立夏之日 , “插皂荚枝、红花于户 , 以厌祟;围灰墙脚以避蛇” 。旧时有门悬皂荚风俗 , 皂荚状若刀形 , 称为“悬刀” , 相传可以吓跑鬼怪 。立夏厌祟 , 门上插皂荚树枝 , 和红花 , 含有黑(水)、红(火)既济之义 , 将之当做厌祟之物 , 也用于除秽驱邪 。
云南大理一带风俗则用白杨避蛇:“立夏 , 插白杨于门 , 以灰洒房屋周围 , 名日‘灰城’ , 以避虺毒 。”
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立夏宜迎夏
古代 , 人们非常重视立夏 。据载 , 立夏这天 , 帝王要率文武百官到郊外举行迎夏仪式 。君臣一律穿朱色礼服 , 配朱色玉佩 , 且马匹、车旗一律朱红 , 以表达对丰收的企求和美好的愿望 。还有习俗说立夏日不迎夏 , 会有病灾缠身 。
立夏宜饮茶
很多地方有饮立夏茶的习俗 。
江西一带有立夏饮茶的习俗 , 说是不饮立夏茶 , 会一夏苦难熬;杭州家家每逢立夏各烹新茶 , 并配以各色细果 , 馈送亲友毗邻 , 叫做“七家茶” 。还在茶杯内放两颗“青果”即橄榄或金桔 , 表示吉祥如意的意思 。
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立夏宜进补
立夏过后 , 农忙也就要开始了 , 所以宜在立夏这天好好进补 , 以求整个夏天精神好 , 有力气劳作 。杭人有立夏食“野夏饭”之俗 。是日 , 儿童少年成群结队 , 向邻里各家乞取米、肉 。地上的蚕豆、竹笋任其采掘 , 然后到野地里去用石头支起锅灶 , 自烧自吃 , 称为吃“野夏饭”或“立夏饭” 。这种风俗就是自比乞丐 , 以为可以厌胜而避灾祸 。
立夏宜尝鲜
很多地方有”立夏尝鲜”之俗 。人们品尝时令食物 , 以求健康吉祥 。诸如吃樱桃、芽笋、青蚕豆、蒜苗、苋菜、青梅等新上市的水果和蔬菜 。
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立夏宜穿耳朵眼
旧时 , 母亲多选择此日为女孩子穿耳朵眼 , 说法是此日穿通的耳朵眼不容易长回去 。
立夏忌坐门槛
立夏日有忌坐门槛的说法 , 特别是孩子 。俗传立夏坐门坎 , 夏天里会疲倦多病 , 且一年精神不振 。
如果孩童不小心坐到门槛了 , 就必须要坐满七根门槛 , 才可解除这种禁忌 。
立夏宜进补
立夏过后 , 农忙也就要开始了 , 所以宜在立夏这天好好进补 , 以求整个夏天精神好 , 有力气劳作 。杭人有立夏食“野夏饭”之俗 。是日 , 儿童少年成群结队 , 向邻里各家乞取米、肉 。地上的蚕豆、竹笋任其采掘 , 然后到野地里去用石头支起锅灶 , 自烧自吃 , 称为吃“野夏饭”或“立夏饭” 。这种风俗就是自比乞丐 , 以为可以厌胜而避灾祸 。
立夏宜尝鲜
很多地方有”立夏尝鲜”之俗 。人们品尝时令食物 , 以求健康吉祥 。诸如吃樱桃、芽笋、青蚕豆、蒜苗、苋菜、青梅等新上市的水果和蔬菜 。
立夏宜穿耳朵眼
旧时 , 母亲多选择此日为女孩子穿耳朵眼 , 说法是此日穿通的耳朵眼不容易长回去 。
立夏忌坐门槛
立夏日有忌坐门槛的说法 , 特别是孩子 。俗传立夏坐门坎 , 夏天里会疲倦多病 , 且一年精神不振 。
【立夏习俗中的宜忌】如果孩童不小心坐到门槛了 , 就必须要坐满七根门槛 , 才可解除这种禁忌 。