西藏藏族招待客人习俗

【西藏藏族招待客人习俗】藏族招待客人习俗
藏族人民好客 , 用青稞酒招待客人时 , 先在酒杯中倒满酒 , 端到客人面前 , 这时 , 客人要用双手接过酒杯 , 然后一手拿杯 , 另一手的中指伸进杯子 , 轻蘸一下 , 以拇指和中指朝天一弹 , 意思是敬天神 , 接下来 , 再来第二下、第三下 , 分别敬地、敬佛 。这种传统习惯是提醒人们酒的来历与天、地、佛的慷慨恩赐分不开 , 故在享用酒之前 , 要先敬神灵 。在迎接客人时主人除用手蘸酒弹三下外 , 还要在五谷斗里抓一点青稞 , 向空中抛撒三次 。
在喝酒时 , 其约定风俗是:先喝一口 , 主人马上倒酒斟满杯子 , 再喝第二口 , 再斟满 , 接着喝第三口 , 然后再斟满 。往后 , 就得把满杯酒一口喝干了 。这样做 , 主人才觉得客人看得起他 , 客人喝得越多 , 主人就越高兴 。说明主人的酒酿得好 。藏民族敬酒时 , 对男客一般用大杯或大碗 , 敬女客则用小杯或小碗 。
饮茶时 , 客人必须等主人把茶捧到面前才能伸手接过饮用 , 否则认为失礼 。吃饭时讲究食不满口 , 嚼不出声 , 喝不作响 , 拣食不越盘 。用羊肉待客 , 以羊脊骨下部带尾巴的一块肉为贵 , 要敬给最尊敬的客人 。制作时还要在尾巴肉上留一绺白毛 , 以示吉祥 。