台湾中秋烤肉 _文化百科

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中秋节是三大传统节日之一，吃月饼和柚子也是由来已久传统，事实上，在台湾，吃月饼的比例反而不如吃烤肉来得受欢迎。但到底中秋节烤肉为何会成为全民运动，有文史作家和网友考究的结果，认为与酱油公司广告词中的“一家烤肉万家香”有关，听来有趣，但中秋节一家人团圆烤肉话家常，不也是一种幸福和美丽的错误。
据台湾“中广新闻网”报道，尽管台当局全力推行节能减碳，但中秋节烤肉活动还是一样受欢迎。不少小区甚至封街烤肉，借着中秋烤肉和街坊邻居感情交流。而家人彼此间，也可借着烤肉，从准备食材、生火到烧烤，进而促进亲子间的感情交流。也难怪有小学生会把中秋节和烤肉连结在一起，反而主角月饼和文旦并不是这么受欢迎。
但中秋节为什么家家户户要烤肉，其实大多数人根本不知道，而文史工作者和网友们则在考究之下，认为和台湾早期的广告词“一家烤肉万家香”有绝对的关连。
【台湾中秋烤肉】当然文史工作者也认为和台湾近年来开始重视休闲生活有关，毕竟对年轻人来说，如果中秋夜光是吃月饼和文旦，的确太过单调，加上月饼的热量又高，对重视养生的民众来说，月饼的确不是太喜欢；反观之，如果烤肉、烤海鲜甚至烤土窑鸡，不但有趣，和吃月饼、吃文旦并不冲突，担心吃太多肉也可烤蔬菜。只是中秋节烤肉活动，将来历史上怎么考据不得而知，但如果真的是广告词无心插柳柳成荫，对民众来说，却也是个美丽的错误。