平时吃饭，家长会告诫小孩不要用筷子敲打碗盆 。逢到家里请客吃饭时，尤其不可将筷子胡乱地敲打碗盆 。这究竟是为什么？
有人以为这种礼仪规范是跟乞讨的忌讳有关的 。就是说，只有乞丐讨食时才会有筷子敲打碗盆 。这种解释比较容易流行 。
事实上，还有另一种解释值得重视，古时候有所谓“蛊毒”之说，相传蝈是一种由人工培养的毒虫，人取百虫放入瓮中，经年打开看时，必有一虫将别的虫都食尽，这虫就叫蛊的 。古人因此将毒害人而令人不自知，
【为什么用餐时不要用筷子敲打碗盆】 称为蛊毒 。在用蛊的粉末放在食物里毒害他人时，为使蛊起作用，就要在下毒时边念咒语边敲打碗盆 。因此，用筷子敲打碗盆就成了饮食中的大不敬 。

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