刺绣，是撒拉族妇女普遍喜爱的一门艺术，她们喜欢在枕头、袜底、袜后根和女鞋的两帮精心绣上各种图案和花卉，有干枝梅、牡丹、月季、菊花、芍药、马莲花等，绣得精巧秀丽多姿多彩 。她们还喜欢在年青小伙子所系的围肚上绣上花朵和鸟类，那些鸟类栩栩如生，呼之欲出 。妇女们还在自己贴身带的荷包上绣上她们喜爱的花卉，所绣图案，小巧玲珑，细致匀称，色彩或淡雅或鲜明，方法独具一格 。青年男女结亲的日子，要摆出新娘的针线活，视其刺绣手艺的高低进行评价 。
【撒拉族工艺】一般情况下，会绣花绣鸟的姑娘，格外受到小伙子喜欢和追求 。哪个中老年女子会刺绣，远近的妇女们便会常去向她学艺，或让她为自己绣个东西，并逢年过节时去探望她，她们格外受到尊重 。