想要让速冻食物快速化冰 , 可以和热水一起放进容器中 , 大概10分钟左右即可完全解冻 。或是在锅里面加入少量的水 , 然后把冰冻食物放进去 , 开火煮几分钟就可以了 。还可以将速冻的食物去掉外包装后 , 直接放进微波炉里加热解冻 。
1、热水解冻
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速冻的食物温度会比较低 , 可以提前把热水倒入容器中 , 然后把冰冻的食物放进去 , 完全浸泡 , 大概10分钟左右 , 就可以完全解冻了 , 对比冷水解冻要快很多 。
2、加热解冻
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在锅里面加入少量的水 , 然后把冰冻食物放进去 , 开火煮几分钟就可以了 。在煮的过程中 , 不建议使用大火 , 避免温度太高导致食物煮烂 , 其中的营养成份也会流失 。
3、微波炉解冻
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速冻的食物去掉外包装后 , 直接放进微波炉里加热解冻 。加热的时间不宜过久 , 温度也不能过高 , 一般情况下 , 调制小中 , 加热两分钟即可解冻完成 。
【速冻食物如何快速化冰】
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