海带放了三年还能吃吗

干海带放了三年还能吃 , 海带干化后在适合的环境中可以储存三到四年 , 只要海带没有腐败变质 , 就可以继续食用 。再食用海带时 , 需要浸泡清洗 , 去除上面的杂质和有毒物质 , 烹调时保证海带煮熟 。
海带放了三年还可以吃吗

海带放了三年还能吃吗

文章插图
干海带放了三年还能吃 , 因为海带在干化后 , 在适合的环境中可以储存三到四年 , 只要海带没有出现腐败变质 , 就可以继续食用 。但是 , 随着储藏时间的增加 , 海带中流失的营养元素也会增加 , 最好在短期内食用海带为佳 。
食用海带时 , 需要提前一天对海带进行浸泡处理 , 可以在泡发海带的水中加入盐或者淀粉 , 能够使海带泡发的更充分 。泡发之后 , 要对海带进行清洗 , 去除上面的杂质和有毒物质 , 烹调时保证海带煮熟 , 以免危害人体健康 。
另外 , 泡发的海带应尽快食用 , 不能保持浸泡状态太长时间 , 否则容易使海带变得碎软 , 口感不佳 , 且营养成分流失严重 , 甚至腐败变质 , 不能够再食用 。
【海带放了三年还能吃吗】