黄瓜不能和什么一起吃会中毒

黄瓜不能和花生一起吃,肠胃不好的人同时吃黄瓜和花生容易引发腹泻,黄瓜也不要和辣椒同吃,黄瓜中的维生素C分解酶会影响其他食物的吸收,黄瓜含有果胶质,食用黄瓜有排毒养颜、清热生津的功效 。
黄瓜不能和什么一起食用【黄瓜不能和什么一起吃会中毒】

黄瓜不能和什么一起吃会中毒

文章插图
1、花生
黄瓜不能和花生同食,二者经常作为夏季凉菜,搭配食用,肠胃功能不太好的人,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食,否则易导致身体不适,引起腹泻 。
2、辣椒
黄瓜最好不与辣椒同食,生黄瓜中含有维生素C分解酶,如果与辣椒同食,黄瓜中的维生素C分解酶会破坏其他食物的维生素成分,降低人体对维生素C的吸收 。
3、功效
黄瓜含有维生素和果胶质,有清热生津,消肿利湿的作用,黄瓜还可以养颜排毒,经常吃能淡化色斑,抗衰老,高血脂、高血压的人吃黄瓜还能平衡血压血脂 。