自古以来,就是人以食为天,食以安为先 。人们已经告别了吃饱的时代,进入了吃好的时代 。食品安全一直是公众关注的话题 。那么食品安全标志是什么呢?
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1、“QS”标志:“QS”是英文“QualitySafety缩写意味着质量安全,表明食品符合质量安全的基本要求 。根据国家规定,从事大米、面条、油、酱油、醋、肉制品、乳制品、饮料、调味品、方便面、饼干、罐头等的国内加工食品必须有QS只有标志才能出厂销售 。
【食品安全标志有哪些 懂得食品的安全级别再“下手” 食品安全标志有哪些】2、无污染农产品标志:无污染农产品标志,由麦穗、钩、无污染农产品组成 。麦穗代表农产品,表示合格,金色意味着成熟和收获,绿色象征着环境保护和安全 。无污染农产品可以在一定范围内控制有毒有害物质,主要强调其安全性,是最基本、最低的市场准入标准,普通食品应满足这一要求 。
3、绿色食品标志:与环境保护有关的东西通常被称为绿色,旨在突出这些食品与良好的生态环境有关,涉及食品的东西被命名为绿色食品 。绿色食品高于无污染农产品 。
4、有机食品标志:有机食品包括食品、蔬菜、水果、乳制品、水产品、牲畜产品、调味品等 。这些食品在生产和加工过程中不得使用合成化肥、杀虫剂和添加剂 。对生产环境和质量控制的要求非常严格,是一种更高标准的安全食品 。目前,中国的产量仍然很小 。虽然我们不能保证我们所看到的是正确的,但至少我们不会轻易被愚弄 。在了解了食品的基本标志后,下次选择食品时,我们应该看到食品包装上的标志,然后开始食品的安全水平 。毕竟,健康的饮食比营养更重要 。
这里介绍一下食品安全标志的相关内容 。
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