文章插图
1.主料:方便面2、鸡蛋2、火腿1、油适量 。
2.辅料:红萝卜1、番茄1、葱1、豆瓣酱适量、玉米(可放可不放)适量 。
3.所要的食材都切丁备用,鸡蛋打散少放点盐拌匀 。
4.首先把鸡蛋翻炒好了,备用 。
5.接着倒进油,等油烧了,放葱和豆瓣酱爆香 。
6.先放胡萝卜丁,(由于胡萝卜丁比较硬) 。
7.翻炒一下,接着放入火腿翻炒 。
8.放入方便面(方便面用热水泡软,把水滤除,方便面不要用水煮) 。
9.把炒好的鸡蛋放入锅里,接着放入方便面调料 。
10.等调料翻炒匀称后放入玉米 。
11.最终放入番茄,熄火,用余热翻炒即可 。
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