关键功效
开胃、清热去火、预防心脏病
简介
绿豆百合汤是一道养生功效特别出色的甜品,绿豆和百合便是这道汤的主要食物,利于大家在夏天饮用,或是在身体出现某此不适的情形下食用,由于绿豆百合汤的功效有许多,可用于医治人们的多种症状使人们拥有一个健康的身体
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功效和作用
1、开胃:绿豆百合汤里的绿豆中含有大量的蛋白质的磷脂,这些物质都是能够让人体神经出现激动的物质,人们的胃部在绿豆的调节下也会运动加快,起到促进消化和增加食欲的功效 。
2、清热去火:绿豆能解百毒是大家公认的,而百分也是一种能够补阴解毒的中药材,两者结合在一起之后,能够清除人体中多种毒素,尤其是能让人体防止被湿毒入侵,在夏天食用,能起到清热去火的功效,此外对于人类冬天当中的肺热咳嗽也有很好的保健功效 。
3、预防心脏病:绿豆里的蛋折与多糖能让人体里的胆固醇分解,而且排出体外,此外百合还能提升人体血清中蛋白活性酶的活性,让人类血液中甘油三脂处在正常范围当中,这些指标正常之后,人们心脏病的发生率也就会大大降低,对冠心病的预防效果最为出色 。
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适宜人群
一般群体均适合
禁忌人群
脾胃虚寒者,产后,风寒咳嗽者
不宜同吃
1、猪肉:会导致中毒,不利于人体生长发育和新陈代谢,会严重危害人体健康 。日常生活中要尽量避免食用 。
2、羊肉:腹泻,会导致肠胃功能紊乱,不利于人体消化道的功能,不利于人体生长发育和新陈代谢 。
吃法
绿豆百合花
将绿豆拣去杂质,洗净;鲜百合掰开鳞瓣,弃去外边老瓣,洗净 。锅置火上,加清水烧开,放进绿豆、百合烧开,撇去浮沫,改成文火煮至绿豆盛开、百合瓣软烂时,加入盐、葱花即可 。
扩展阅读莲子富含莲心碱和一种芳香,具有镇静作用;百合能清心安神,适合半夜易惊醒的人 。绿豆莲子百合汤是一种简单又清火的汤,更是安眠的好帮手 。
烹饪第四步:等待莲子煮好以后,转中火煮一会儿,加上一些冰糖,熬一会儿,将绿豆莲子百合汤装好,还可以将绿豆汤放在冰箱冷冻,这道绿豆莲子百合汤做好了 。
莲子百合汤和以上三种饮料有着相同的解暑,止渴生津和润肺的功效,加上“莲子”和“百合”这两种材料都具备滋润及养眼的功效,因此也深受女士们的喜爱 。马来西亚的莲子百合汤主要材料有:莲子、百合、桂圆肉、胖大海和冰糖等 。莲子性味苦寒,可以安神补虚和清燥热;百合则可以养阴润肺,清心安神的功效,是一款老少咸宜都保健糖水 。
晚上喝了两小碗,味道感觉还不错,百合微苦,绿豆有了冰糖滋润,微甜 。不知道是绿豆百合汤的效果,还是享受雍正皇帝般的待遇的效果,总之,喉咙异物感缓解了些许 。我在想,这种甜中带苦,苦中带甜的滋味,多么像我们的人生!
可以喝绿豆粥、母鸡汤、鸡蛋枣汤、鲤鱼汤等,可以调节流产后气血不足,促进子宫康复,可以喝排骨汤、猪蹄汤、乳鸽枸杞汤,具有益气、补血的功效,适用于人流后体虚、乏力、爱出虚汗等症状 。
②百合粥:百合,味甘,微寒,有滋阴润肺、清心安神的功效;银耳,味甘淡,有滋阴润肺、养胃生津的功效;大米补气健脾 。三者一起煮成粥,有润肺养阴、健脾生津的作用 。
绿豆汤有什么作用?说到夏天,大部分朋友都喜欢喝绿豆汤来避暑 。绿豆汤确实有清热解毒的功效 。大多数人都喜欢喝绿豆汤,但其疗效不是很明显 。小编将详细介绍 。
【绿豆百合汤的功效与作用有哪些 绿豆百合汤的功效与作用】百合为百合科植物百合,卷丹,山丹,川百合等的鳞茎,百合的功效是清心安神,养阴润肺,百合的作用是治阴虚久嗽,痰中带血,热病后期,失眠多梦,百合用药禁忌风寒咳嗽及中寒便溏者忌服百合 。
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