主要食材：茄子400克,
辅助食材：大蒜3瓣,小葱1根,豆瓣酱4克,白糖2克,
1
文章插图
食材：茄子400克，蒜3瓣，小葱1根调味料：食用油15克，豆瓣酱4克，酱油2克，白糖2克2
文章插图
茄子切条 。3
文章插图
蒜切末 。4
文章插图
小葱切葱花 。5
文章插图
热锅倒油，油温8成热时，下茄子，炸1分钟，捞出 。6
文章插图
锅中留少许底油，下豆瓣酱、蒜，炒出红油，倒入炸好的茄子，调入酱油、白糖，炒匀 。7
文章插图
盛出，撒葱花 。【油淋茄子怎么做好吃 油淋茄子的做法】
- 干黄花菜怎么做好吃 干黄花菜的做法
- 吉利丁果冻怎么做好吃 吉利丁果冻的做法
- 番茄土豆排骨汤怎么做好吃 番茄土豆排骨汤的做法
- 香芋西米露糖水怎么做好吃 香芋西米露糖水的做法
- 凉拌佛手瓜怎么做好吃 凉拌佛手瓜的做法
- 苹果茶怎么做好吃 苹果茶的做法
- 8招为释放更多储存空间 苹果手机内存不足怎么清理内存
- 微信好友分组怎么设置
- 莲藕山药排骨汤怎么做好吃 莲藕山药排骨汤的做法
- 姜汤怎么做好吃 姜汤的做法