烧麦如何蒸最好吃 烧麦如何蒸

糯米浸泡3小时蒸熟 。猪肉洗净切肉末 , 香菇浸泡切末 。面粉加水和成面团 。锅里给油 , 下肉末炒至变色 , 再加香菇一起炒 , 放盐、生抽和鸡精调味 。倒香菇水烧沸 , 把糯米倒进去翻炒 , 汤汁收干出锅 。把面分为小面团 , 擀成荷叶状圆片 , 包入馅料 , 揉成烧麦 。把烧麦放锅里蒸熟即可 。

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烧麦如何蒸
主料:
猪肉适当 , 香菇几朵 , 面粉 , 糯米
烧麦的做法
1.糯米清洗干净 , 浸泡3小时 , 随后放入蒸笼蒸熟;
2.将猪肉洗净 , 切成肉末 , 香菇浸泡一下 , 切成香菇末;
3.面粉加入清水和成面团;
4.锅里添加适量油 , 放入肉末炒至变色 , 再倒入香菇一起翻炒 , 加入盐、生抽和鸡精调味;
5.然后倒入香菇水烧沸 , 把蒸好的糯米倒进去翻炒 , 直到汤汁收干即可出锅;
6.把揉好的面分为小面团 , 随后擀成荷叶状的圆片 , 包入炒好的馅料 , 揉成烧麦的形态;
7.最终 , 把包好的烧麦放进锅里蒸十分钟即可 。
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小提示:
1、烧麦里边可以加自己喜欢的食材 , 例如红萝卜、虾皮等等 , 可以制作不同的味道 。
2、泡香菇水是很香的 , 过滤一下 , 直接放进锅里和糯米饭一起炒 。
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