花盖梨产地是中国东北、华北、西北地区,例如黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山东、山西、陕西和甘肃 。
梨:
梨,通常品种是一种落叶乔木或灌木,极少数品种为常绿,属于被子植物门双子叶植物纲蔷薇科苹果亚科 。叶片多呈卵形,大小因品种不同而各异 。花为白色,或略带黄色、粉红色,有五瓣 。果实形状有圆形的,也有基部较细尾部较粗的,即俗称的梨形;不同品种的果皮颜色大相径庭,有黄色、绿色、黄中带绿、绿中带黄、黄褐色、绿褐色、红褐色、褐色,个别品种亦有紫红色;野生梨的果径较小,在1到4厘米之间,而人工培植的品种果径可达8厘米,长度可达18厘米 。
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梨的果实通常用来食用,不仅味美汁多,甜中带酸,不同种类的梨味道和质感都完全不同 。
根系发达,垂直根深可达2-3m以上,水平根分布较广,约为冠幅2倍左右 。喜光喜温,宜选择土层深厚、排水良好的缓坡山地种植,尤以砂质壤土山地为理想 。干性强,层性较明显 。结果早,结果期长,有些品种2-3年即开始结果,盛果期可维持50年以上 。
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梨树因分布范围广,因而物候期差别很大 。就开花期而言,四川会理,梨树一般于2月上中旬开花,花呈白色吉林延边5月中旬开花;鸭梨在湖南长沙于3月上旬开花,辽宁北镇在5月上旬开花,各地花期相差近两个月 。同一地区栽培的梨树,因种类、品种不同,物候期也有差异,从芽萌动到开花,秋子梨类品种最早,白梨类品种稍晚,砂梨类品种晚于白梨类,而以西洋梨品种为最晚,变动范围约为10天左右 。
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