主要食材：干豆腐丝300克,
辅助食材：洋葱100克,大蒜2瓣,香菜1根,
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食材：干豆腐丝300克，洋葱100克，蒜2瓣，香菜1根 。调味料：食用油10克，干辣椒10个，花椒1克，盐1克，生抽2克，鸡精2克 。2

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干豆腐丝用沸水烫5分钟，捞出 。3

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洋葱切细丝 。4

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蒜切末 。5

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香菜切段 。6

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干辣椒切段 。7

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豆腐丝中加入洋葱、蒜、盐、生抽、鸡精，拌匀，装入盘中 。8

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锅中油温4成热时，放入花椒、干辣椒，呛香，淋入豆腐丝盘中，撒香菜即可 。【干豆腐丝儿怎么做好吃 干豆腐丝儿的做法】

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