桃胶和银耳一起怎么煮桃胶能和银耳一起煮吗 _生活百科

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桃胶能和银耳一起煮吗？能一起煮
银耳性温、味辛、淡、无毒，具有健脾开胃、养血清肠、滋阴润肺的功效。常用于虚劳咳嗽、津少口渴、气短乏力等症状。桃胶性平，味辛，能活血养血，解渴通淋，主治石淋、血淋、痢疾等。桃胶和银耳的功效相似，没有配伍禁忌，都含有天然胶质。一起吃不仅能增强功效，还能改善口感。
桃胶银耳炖多久？30分钟
桃胶银耳含有多种营养物质，味道甜而光滑，是一种天然的滋补甜点。桃胶银耳需要浸泡后才能食用。桃胶质地坚硬，一般需要浸泡12小时以上，银耳浸泡3~4小时。桃胶银耳浸泡30分钟，加入牛奶、蜂蜜、红糖等调味料，味道更丰富。
桃胶银耳的功效和作用滋阴补肾银耳又称白木耳，具有滋阴补肾、补气强精、强心健脑等多种功能。桃胶含有氨基酸、蛋白质等营养物质，与银耳一起食用，有利于增强免疫力，防止干燥天气引起的口渴、咳嗽等不适。
美容抗皱银耳含有亮氨酸、丝氨酸、谷氨酸、脯氨酸等氨基酸，但也富含蛋白质、脂肪、铁、钙、钾等离子体，具有嫩肤美容的作用。桃胶营养丰富，具有血液、生津、美容等功能，与银耳食用美容嫩肤效果更好，能收紧皮肤，伸展皱纹，改善皮肤干燥、松弛等现象。
瘦身通便银耳含有大量的膳食纤维，桃胶含有大量的纤维素，能促进肠道蠕动，润肠通便，桃胶银耳也能加速脂肪吸收代谢，桃胶属于低热量食物，也能增强饱腹感，减少其他食物的摄入，所以经常吃桃胶银耳有利于减肥，缓解便秘。
保护心血管银耳被称为“真菌之冠”，是一种很好的滋补产品，含有蛋白质、维生素、矿物质和其他营养物质，不仅能促进血液循环，而且能降低胆固醇，适合心脑血管疾病患者经常食用。桃胶具有促进血液循环的作用，与银耳一起食用，具有储存心血管疾病的作用。
桃胶炖银耳隔夜能吃吗？不推荐吃
桃胶银耳营养丰富，过夜存放容易滋生细菌，长期存放也可能发霉变质。吃变质的桃胶银耳可能会引起胃部不适，严重者还可能中毒。虽然隔夜桃胶银耳没有变质，但营养和口感都有所下降。建议当天吃完，不要隔夜存放。
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