基围虾的功效与作用及禁忌基围虾的功效与作用有哪些 _生活百科

基围虾别名：刀额新对虾、独角新对虾
基围虾的介绍基围虾属浅海海水虾，软甲纲对虾科，原产于广东、福建沿海，壳薄肉嫩味美，颜色好看，是餐桌上的佳肴。
基围虾的功效与作用(1)增强人体免疫力虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
(2)通乳汁如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。
(3)缓解神经衰弱虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。
(4)有利于病后恢复虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
(5)预防动脉硬化虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
(6)消除“时差症”日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症” 。
食用基围虾要注意什么(1)解冻后尽快食用。
如何挑选基围虾？要挑选虾头青色，肚子白色，虾背透明，虾体完整、甲壳密集、外壳清晰鲜明、肌肉紧实、身体有弹性，并且体表干燥洁净的鲜度好的虾。
基围虾如何保存？【基围虾的功效与作用及禁忌基围虾的功效与作用有哪些】把刚买回来的活虾稍微用凉水小冲一下。
需要注意的是，已经解冻的基围虾需要尽快食用，不要重复冰冻。

基围虾的功效与作用及禁忌 基围虾的功效与作用有哪些

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