【排骨怎么烤好吃 排骨怎么烤】1.主料：排骨500克 烤肉料35g、米酒10ml 少量盐，少量烤串蜜 少量食用油 。
2.排骨洗净切好，买的时候可以叫家帮你切，切成5、6厘米长 。
3.排骨冷水下锅，煮至水开，看到很多浮沫，那是排骨的血啊 。
4.加入相等的水，加入排骨，加入少量盐、米酒、食用油腌制 。最好放在冰箱里冷藏4个多小时 。
5.腌制好的排骨用锡纸快速包好 。这时，烤箱可以预热，220度，上下火 。
6.烤30分钟 。然后取出，去锡纸，我涂了烤串，再烤5分钟 。

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