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甜笋适度的吃一些益处是很多的,但是很多人对它的营养成分及其选购的方式,最佳的服用时长并不是非常了解,它中含有维C,维他命b,胡罗卜素,脂肪,蛋白这些,下面来看一下炒甜笋怎么做好吃 。
炒甜笋怎么做好吃要准备食盐,白糖,生抽,生粉,油,蒜米,瘦猪肉,把甜笋清理干净之后切成块状,猪肉清理干净切成片状,之后在猪肉之中加一些生粉及其生抽拌匀腌渍一晚,蒜用刀背拍扁,随后在锅中加入适量的水烧开,把甜笋切成片放进去,再度烧开之后绰水2~3分钟捞出来,然后把甜笋给清洗二遍,水份控干之后预留,锅烧热加入适量的油,把腌制好的猪肉倒入锅里翻炒一下,一直翻炒到猪热掉色之后盛出来,锅里再次加入适量的油,把蒜米放进去,香气炒出来,倒入锅里翻炒匀称,一直翻炒到软,加上一些白糖,生抽翻炒两下,让它的颜色更为漂亮,再放入猪肉,再次翻炒一会儿,起锅以前加一些盐调料,味道是相当不错的 。
炒甜笋的窍门和秘方要准备香油,鸡精,盐,蒜头,辣椒,生姜,小葱,先将甜笋的外皮剥去,老的区域给削除,再切成条形,随后锅烧热给油,把葱蒜及其辣椒放进去,香气炒出来,再把笋条放进去翻炒匀称,起锅以前加入适量的盐,鸡精及其香油翻炒一会就可以盛出来吃完 。
甜笋怎么做的甜笋煮鸡,要准备米酒,草果,姜片,盐,甜笋及其土鸡,先将甜笋表皮清除清理干净,再切成滚刀块,把鸡肉剁成块,准备一块姜片拍散,再准备一个草果拍散,热锅冷油放进草果及其姜片,把香气炒出来,鸡肉放进去翻炒一下,再加入适量的米酒翻炒去除腥味,米酒翻炒挥发之后就可以在鸡肉里边加入一些烧开,然后把笋片放进去一起煮,直到鸡肉烂熟之后,加入适量的盐调料就可以吃完 。
甜笋炒柿子椒,要准备大蒜,先抽,盐,油,青红椒及其甜笋,先将甜笋切成丝,随后用清水给清洗一下,水份控干,青红椒的籽清除洗干净,然后切成丝,锅烧热给油,蒜泥放进去曝出香气,加上一些甜笋爆锅5分钟,加青红椒爆锅到发蔫,加入适量的盐,先抽翻炒匀称就可以吃完 。
泡菜甜笋炒肉丝,要准备葱,糖,蒜,猪颈肉及其泡菜,甜笋,先将甜笋切成丁状,随后用冷水浸洗一下,泡菜剁碎必须用温水给清理干净,猪颈肉切成丝,锅里加入适量的油烧热,把生姜蒜末放进去炒出香味,然后加一些肉丝翻炒到掉色,添加甜笋丁翻炒匀称,随后泡菜放进去翻炒一下,加一些糖及其小碗冷水,翻炒匀称之后用铁铲轻轻地铺平,盖上盖子,文火煮到料汁收干,上洒一些葱段就可以吃完 。
甜笋煲鸭汤,要准备盐,甜笋及其光鸭,把甜笋老衣剥去,鸭切成小块,甜笋切成丝放入水里面侵泡一下,并把鸭肉焯水,血腥味清除,再把泡过冷水损失及其鸭块一起放入汤锅之中逐渐煮,煮开之后加上一些盐调料,味儿是很鲜美的 。
甜笋的营养成分吃一些甜笋可达到开胃健脾功效,因为他里有含糖物质,有一股清香的香味,因此开胃及其提高食欲效果就相当不错,还能够促进消化,让胃口逐步提高,用于治疗消化不良等问题有着十分好的效果 。
吃一些甜笋还能够做到通肠润便功效,由于它是一种带有比较丰富纤维材料的食材,能够将肠胃里边水分贮流量提升,让肠道蠕动速度变得迅速,那样肠内压力就可减少,粪便的浓稠水平也能减少,便秘问题当然也能得到有效缓解 。
吃一些甜笋也可以让身体免疫力有所增加,由于甜笋里边的大豆蛋白,营养元素,维他命含量都非常高,都能够让免疫能力提升许多,让抵御病症能力提高 。
上边推荐的便是炒甜笋的制作方法,看过上边的介绍,我想大家也有了一定掌握,适度的吃一些甜品能够给身体填补充足的营养物质,能够给身体带来的好处也是非常多的,因此大家就可以依据上边的流程来制作一下 。
【炒甜笋怎么做好吃】