肾功能衰竭可以吃米饭、面条、馒头、绿叶蔬菜,如西红柿、瓜、土豆,可以在水果层面吃水果、梨,如一些高钾水果,如橘子、香蕉、红提不吃 。你也可以吃高质量的蛋白质 。如牛奶、鸡蛋、瘦肉、草鱼、鲫鱼等 。
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肾功能衰竭吃什么食物?
【肾功能不全吃什么食物好 肾功能不全能吃什么】1富含蛋白质和糖的食物对肾衰竭患者有益,如乳制品、瘦肉等都是不错的选择 。还有强糖的食物,如蜂蜜、葡萄糖和果汁 。
2患者应多吃蔬菜和水果,以填补体内的维生素、叶酸等营养物质 。并在日常饮食中尽量使用食用油,因为食用油对患者的健康会更好 。
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3肾衰竭饮食要清淡,避免辛辣刺激性食物 。晚餐要以淀粉为主,尽量避免大豆蛋白的摄入 。因为患者有水肿,可以适当喝玉米须、西瓜皮、东瓜,有助于减少水肿,有利于病情 。
食物禁忌肾功能衰竭
1蔬菜的禁忌
大多数蔬菜含钾量高,以下蔬菜不适合肾功能衰竭患者:土豆、萝卜、春笋、苋菜、生菜、玉米片、莲藕、生菜、金针菇(可食用各种萝卜、春笋、卷心菜、蔬菜、生菜、包心菜、苋菜、生菜、青蒜、水竹、东瓜、冬瓜、青瓜、黄瓜、茄子、番茄、青椒、土豆等) 。
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2瓜果的忌讳
水果成分钾含量强,不宜食用,如香蕉、甜瓜、菠萝、枣、绿芒、花生、西瓜籽、葵花籽、核桃、干莲子等 。专家说,肾脏是人体非常重要的器官之一,与人们的饮食密切相关 。因此,如果肾衰竭发生变化,我们必须注意自己的饮食 。
3调味料忌讳
肾衰竭患者一般有水肿、冠心病,因此患者不宜食用盐、鸡精、胡椒、芝麻、花生酱、豆瓣酱等调味品 。(红糖、糖、蜂蜜等) 。
4豆制品禁忌
豆制品含有高假冒伪劣蛋白质,不宜食用,如大豆、黑豆、红豆、豇豆、素鸡、油豆腐、豆腐干、面筋(豆桨、凉粉、粉丝、四季豆) 。
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