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如何处理花螺才能干净1.先放入盆中脱土 , 吐出体内杂质 。
2.再者 , 用盐水浸泡3-4时间 , 再者就是用钳子把尾端掐掉洗干净 。
3.因为花螺的排泄物在尾端 。对于上述又快又干净的方法 , 可以试试这种方法 。
4.在洗花螺丝之前 , 一定要用盐水浸泡一夜 , 这样细菌和沉积物就会被浸泡出来 , 然后第二天用清水冲洗 。
5.也可以把花螺放进冷水锅里 , 煮开后捞出 , 这样可以算是洗净了 。
冰花螺里有寄生虫吗?冰花螺可能有寄生虫 。
虽然冰花螺在做的时候有漂白的步骤 , 但是两三分钟可能杀不死所有的寄生虫 。由于环境污染等因素 , 螺体内容易生长寄生虫 。生产过程中 , 由于卫生条件不合格 , 螺体内再次感染寄生虫 。因此 , 孕妇和儿童应少吃花螺 。
冰花螺怎么做好吃1.买来的花螺用盐水浸泡 , 使其吐出沙子 。
2.这一步非常重要 。准备两个黄瓜 , 做成三厘米左右的小块 , 撒上蒜末、姜末、胡椒粉和少量盐腌制 , 倒入酱油和芥末搅拌均匀 , 最后放入冰块 , 放入冰箱冰镇 , 准备一份冰水 。
3.将花螺倒入沸水中 , 等待三分钟后捞出 。
4.将热水烫过的蜗牛放入准备好的冰水中 , 冰镇8、9分钟后取出 , 过滤掉水分 。
5.过滤掉水分后 , 将之前腌制好的黄瓜调味盘从冰箱里拿出来 , 加入冰块 , 加入香莱 , OK , 一个颜色美观、味道鲜美的冰镇田螺准备好了 , 开吃 。
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