苦瓜的功效促进饮食、消炎退热吃苦瓜有什么功效,吃苦瓜有什么好处 _生活百科

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苦瓜的功效促进饮食，消炎退热苦瓜中的苦瓜苷和苦味素能增强食欲，健脾养胃；奎宁是一种生物碱物质，具有利尿活血、消炎解热、清心明目的作用。
防癌抗癌苦瓜蛋白成分和大量维生素C可以提高身体的免疫能力，使免疫细胞能够消除癌细胞；苦瓜汁含有一定的蛋白质成分，可以增强巨噬能力，对淋巴肉瘤和白血病有效；从苦瓜籽中提取的胰蛋白酶抑制剂可以抑制癌细胞分泌的蛋白酶，防止恶性肿瘤的生长。苦瓜中所含的苦味素能抑制恶性肿瘤蛋白质的分泌，防止癌细胞的生长和扩散。海外实验发现，苦瓜能抑制舌、喉、口底、鼻咽癌的细胞生长。
降低血糖新鲜的苦瓜汁，含有苦瓜苷和类似胰岛素的物质，具有良好的降血糖作用，是糖尿病患者的理想食物。
吃苦瓜的禁忌低血压低血糖的人
苦瓜具有降血糖、清火的作用，是油腻饮食、高血糖的人更合适的食物。然而，如果你盲目地追求苦瓜对人体的好处，摄入过多，它可能会伤害“心”，对心脏健康有不良影响。苦瓜可以降低血压和血糖，如果血压或低血糖的人不能吃苦瓜，正常人吃苦瓜太多，不仅苦瓜不能吃很多食物！
脾胃虚寒者
脾胃虚寒者不宜多吃生苦瓜。廖辉提示，苦瓜是寒性产品。大多数大便稀疏、小便清长、怕冷、脸色苍白、舌淡脉沉的人，体虚阳虚或素体脾胃虚弱。这类人不宜经常吃苦瓜，否则容易出现上腹部不适、腹胀腹痛，甚至呕吐、腹泻等症状。
需要补钙的人
苦瓜中的草酸会阻碍食物中钙的吸收。因此，在吃苦瓜之前，你应该把苦瓜放入沸水中，去除草酸，需要补充大量钙的人不能吃太多苦瓜。
儿童
学龄儿童不宜多吃苦瓜。儿童为纯阳体，胃常过多，脾常不足，加上儿童自制力差，所以多吃苦瓜容易伤脾胃。
孕妇
孕妇应该小心吃苦瓜。苦瓜含有奎宁，奎宁会损伤子宫收缩，导致流产。因此，有些人认为孕妇不应该吃苦瓜。虽然奎宁在苦瓜中的含量很少，孕妇适当吃也没关系，但为了小心，孕妇仍然少吃苦瓜。
【苦瓜的功效促进饮食、消炎退热吃苦瓜有什么功效,吃苦瓜有什么好处】

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