宝宝补锌食谱大全宝宝补锌食谱 _生活百科

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补锌的食物1.海产品中以牡蛎含锌最为高。其他鲱鱼、鳕鱼、鲑鱼、秋刀鱼、沙丁鱼、带鱼、黄鱼、虾皮。
2.植物果实的坚果类含量较高，花生、核桃、毛豆、栗子、黑芝麻等。
3.水果中：苹果的含量为最高，其次为西瓜、香蕉、鲜枣、梨、草莓、桃、柿子、柠檬、橘子。
4.动物瘦肉、肝部、蛋黄。
5.蔬菜：紫菜、木耳、小米、萝卜、白菜、香菇、金针菇、红萝卜、茄子、芹菜、土豆、南瓜等。
父母根据这类食物，给孩子做出补锌食谱即可。
蛋羹适用年纪：6个月以上宝贝。
原料：猪里脊肉适量、鸡蛋1个
做法：
1.猪里脊肉（1寸见方），剁成泥，1个鸡蛋打进碗里。
2.加入和鸡蛋液一样多的凉白开水，加入肉泥，放一点点盐，一个方向搅匀，随后上锅蒸15分钟。
3.起锅后，淋上一点香油、撒上些香莱点缀。
营养提醒：鸡蛋中不但蛋白质丰富，其蛋黄里的锌含量也较高，加上瘦肉泥，美味可口，特别适合婴儿补锌。
肝泥适用年纪：10个月以上宝贝。
原料：鸡肝适量或猪肝1块
做法：
1.将肝放入锅里，倒进水没过肝。
2.放麻椒、盐，煮至熟。
3.每次给宝宝吃时切下一小块，切成碎末，放入白粥或米饭中吃。
营养提醒：鲜美美味，补铁补锌，提升宝宝免疫力，注意适量食用。
牡蛎汤适用年纪：1-2岁幼儿。
原料：鲜牡蛎肉60克、紫菜、葱、姜，调料适量
做法：
1.牡蛎最好能放入水里面2小时以上，以便其吐出残余泥沙。
2.鲜牡蛎肉洗净，切小块。
3.紫菜清洗放入大碗中，加白汤、牡蛎肉片、葱花、细姜片，放入蒸锅蒸30分钟。
4.取出加入食盐、胡椒粉、绍酒调匀。
营养提醒：牡蛎是含锌量最高的食材，且还含有大量身体需要元素能起到保护肝脏的作用，牡蛎还能促进生长或发育，适合幼儿补锌。
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