地瓜开花还能吃吗山芋开花了还能吃吗 _生活百科

1.山芋开花是一种正常的现象，虽然生活中不常见，但是对人体不会有什么影响。2.它出现开花这种情况，主要是因为生长环境，如果气温长期保持在20度左右，光照条件非常充足，雨量充沛的情况下，就有可能会出现开花的现象，在我国南方地区出现的可能性大，北方因为温度偏低，很少出现此情况。

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1、地瓜开花还能吃吗
2、地瓜长芽可以食用吗

地瓜开花还能吃吗地瓜开花一般是可以食用的。
地瓜开花，如果没有出现腐烂变质的情况，一般是可以食用的。地瓜表面开花，通常是地瓜发芽导致的，其中不含有毒有害物质，一般可以正常食用。发芽开花的地瓜大多与存放时间久有关，其中的营养物质以及水分可能已经出现大量流失，营养价值会大大下降，而且口感也会比较差。
如果开花的地瓜表面出现了黑点、黑斑或者是腐烂等情况，是不能食用的，此时食物已经发生变质，含有大量有害病原微生物。
地瓜介绍
地瓜，方言，多指红薯（番薯），地瓜也叫红薯干（Sweet potato）地瓜在中国南方与北方分别指两种不同植物的块根，北方地区主要指红薯，番薯；而南方部分地区（四川、重庆、湖北等地）指豆薯（沙葛），是不同的物种。
它们的块茎和块根肥大、脆嫩多汁，富含糖分和蛋白质，各种维生素也较丰富。可生食或炒食。老熟块根中淀粉含量较高，可提制淀粉。并含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高。
地瓜长芽可以食用吗红薯发芽后是可以吃的。
只要将红薯上长的芽去掉就可以。但如果红薯表皮有褐色或黑色斑点就不能够食用，说明红薯受到黑斑菌的污染。红薯去掉发芽后虽然能吃，但口感并不好，营养也流失，食用价值会降低。红薯营养丰富，富含钾、胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6以及膳食纤维，还是一种理想的减肥食品。
红薯的保存方法：
1、纸箱法：准备一个纸箱，最好下面垫上一层泡沫块，然后再准备一个旧毛巾，铺在纸箱里整理好，把红薯均匀地摆在纸箱里，中间要留一点距离，不要挨着。摆好后把毛巾另一端盖住，红薯的保存温度一般在15度左右，把纸箱盖住，放在阴凉干燥的地方即可。
【地瓜开花还能吃吗山芋开花了还能吃吗】2、塑料袋法：准备一个黑色的避光塑料袋，准备纸巾，把红薯放在上面，用纸巾包好，尽量多包两层，然后放在塑料袋里，排除塑料袋里的空气，系好房子啊阴凉干燥的地方即可。

地瓜开花还能吃吗 山芋开花了还能吃吗

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