做上一碗简单的鸡汤十分有成就感 怎样炖鸡好吃


鸡汤非常的营养美味,但是做法还是比较的复杂,而对于喜欢喝鸡汤的朋友来说,做上一碗简单的鸡汤十分的有成就感,现在我们就来看看鸡汤怎么做吧 。
第一步:把鸡肉剁小块洗净后焯水,捞出后再次冲洗干净 。第二步:木耳去根洗净以及葱切段,姜切大片 。第三步:炒锅放少许食用油烧热至六成熟,放入鸡块开中火炒几分钟,放入葱姜以及料酒炒片刻 。第四步:加入没过鸡块的水以及八角大火烧开 。转移汤锅后中小火炖约两小时左右,直到鸡块烂后再加入木耳和盐再炖二十分钟 。第五步:最后出锅前5分钟加入枸杞即可 。
所以,大家可以根据以上的步骤去煲上一碗鸡汤,十分的美味 。
【做上一碗简单的鸡汤十分有成就感 怎样炖鸡好吃】