吃鸡冠会中毒这是真的假的 吃鸡冠有没有毒


吃鸡冠会中毒这是真的假的 吃鸡冠有没有毒

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鸡是生活中很常见的一道菜 。很多人不吃鸡头 , 但也有少数人会吃鸡冠 , 因为味道很好 。据说吃鸡冠会中毒吗?这是真是假?让我们看看!
吃鸡冠有毒吗?【吃鸡冠会中毒这是真的假的 吃鸡冠有没有毒】鸡冠有毒的说法只存在于中国 。
也许 , 你听说过一句话 , 十年鸡比砷好 , 意思是意外吃十年鸡或鸡头 , 容易中毒 , 因为鸡冠是大量重金属收集 , 通常体内毒素会排在鸡冠上 , 如果养一年鸡 , 吃鸡冠或没关系 , 但养鸡很长时间 , 无论是鸡头还是鸡身都不吃 。
目前大部分都是用饲料喂的 , 材料中不含大量重金属 。餐厅里的鸡都是速成鸡 , 几年后不会给你喂 , 所以根本不会有重金属的积累 , 可以放心食用 。
鸡冠有毒有科学依据吗?不能说太死 , 不能说鸡冠一定有毒 , 也不能说鸡冠无毒 , 少量食用鸡冠不会达到症状的剂量 。
没有科学证明“十年鸡头胜过砷”这句话 , 只是一些民间说法 。其实 , 如果说毒素 , 鸡头中的毒素含量远低于内脏 。请理性对待鸡头有毒、鸡翅尖有激素等谣言 。