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防癌抗癌马齿苋中含有微量元素硒，硒近些年由于有极好的抗癌性，受到各界人群的青睐，经常喝马齿苋煮水可以抑制化学致癌物引起的癌病，并且马齿苋含有丰富的维生素E，维生素E能够降低化学制剂的致癌性，避免细胞受放射性物质影响发生细胞癌变的情况 。
消毒杀菌马齿苋有“天然抗生素”的美称，由于它具有的消炎杀菌作用，喝马齿苋煮水还有助于预防疾病，比如大肠杆菌引起的腹泻，喝一些马齿苋水就能很好的医治 。
降低血压【马齿苋煮水喝的功效与作用及禁忌 马齿苋煮水喝的功效与作用】马齿苋中含有丰富的钾盐，钾盐有降低血压的效果，甚至其中的钾离子可以直接用于心血管病的防治，经常喝马齿苋煮水能保护血管弹性，降低高血压和中风的几率 。
预防心脑血管疾病马齿苋中含有一种名为ω—3脂肪酸的物质，ω—3脂肪酸可以抑制体内胆固酸的吸收，从而降低血液里胆固醇的浓度，经常喝马齿苋煮水可以改善血管的韧性，对心脑血管疾病的避免很有帮助 。

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