鸡蛋糕的操作步骤 鸡蛋糕怎么蒸


鸡蛋糕是一道非常美味的家常菜 。很多朋友喜欢吃,但他们不知道该怎么办 。今天的文章将告诉您操作步骤 。
配料:鸡蛋(适量)、温水、盐(可选)、牛奶(可选)、糖(可选)、葱
1、洗净葱花,切葱花 。
2、先把鸡蛋放在碗里,然后用筷子搅拌 。如果你喜欢咸味,可以加少量盐,如果你喜欢甜味,加少量糖或牛奶,搅拌均匀 。
3、将鸡蛋的温水加入碗中两倍 。水是煮沸的温水,然后将水和鸡蛋搅拌均匀 。如果有滤网,可以用滤网过滤,使鸡蛋更丝滑 。

4、将水放入锅中加热,然后将鸡蛋放入蒸笼中,用小火蒸煮 。放入蒸锅前,还可以盖上保鲜膜,防止蒸汽滴入蛋羹 。
5、蒸煮时间大概10-15分钟后,鸡蛋汤的香气也出来了,鸡蛋汤蒸了 。
6、最后,根据个人喜好加入一些额外的调料,比如撒葱花和白糖 。
综上所述,蒸鸡蛋糕的步骤,朋友们可以在家试试 。
【鸡蛋糕的操作步骤 鸡蛋糕怎么蒸】